(38 glasova)
Učitavanje ...
U posljednje vrijeme eksperimentiram s problemom začini. Prije nekoliko tjedana podijelio sam s vama recept za Curry rižoto od kokosovog mlijeka. Egzotično jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ovaj tjedan s tim ponavljam upotrebu ovog tipičnog indijskog začina Curried pureća prsa.
Las grudi oboje pavo kao piletina Vrlo su svestrana namirnica jer prihvaća velik broj sastojaka. Možemo se igrati s okusima slano a drugi malo više slatkiši, ili ih čak kombinirati. S druge strane, to je vrsta mesa koja se može kuhati na više načina. Možemo ga raditi na žaru, dinstati, peći ...
Ovaj put koristit ćemo spremnik varoma da ga skuham para dok u čaši pripremamo ukusni umak koji kombinira okuse kao što su luk i soja da zajedno s maceracijom mesa na osnovi curry, ostavit će naše jelo vrlo ukusnim.
Ne zaboravimo da je pureće meso jako malo masnoće i vrlo je bogat u proteini. Dakle, idealno je jelo za one koji se žele brinuti o sebi bez žrtvovanja okusa.
Nemate opravdanja da to pripremite!
Krenimo!
Video s receptom dojke od curice
Kao i uvijek ovdje, ostavljam vas s njim video-tutorial tako da vam je još lakše pripremiti i, prije svega, kako biste mogli vidjeti kako izgleda. Iako pureća dojka slovi kao suha, na pari je vrlo ponuda y sočan. Možete to vidjeti u videu.
Ajmo sada s receptom.
Curried pureća prsa
Curried pureća prsa. Jelo s niskim udjelom masti popraćeno vrlo laganim umakom u kojem su luk i soja zvijezde.
Što misliš? Vidite da je poteškoća minimalna, a rezultat spektakularan.
Nadam se da vam se jako svidio!
Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst gore u video i pretplatite se na kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.
Vidimo se sljedeći tjedan, kuharice!
Luk 40 minuta pri temperaturi varome. Ne gori? Zar nije toliko vremena?
Žao nam je, ali curry se ne pravi od curry praha ……. To bi trebala biti simfonija okusa i tekstura. Također, u današnje vrijeme, s toliko marokanskih trgovina u našem društvu, nabaviti začine je relativno jednostavno i jeftino.
Moja namjera nije propustiti ovaj recept, više bih komentirao kako imam mnogo autentičnih i provjerenih recepata indijske kuhinje i više sam nego voljan podijeliti ih. Može Tika Masala ili možda Pileća korma ili dodavanje dobrog Roganjosha crvenom mesu?
Gotovo uvijek morate odabrati i pomiješati začine, ali samo je kuhanje obično jednostavno.
Žao nam je, ali curry se ne pravi od curry praha ……. To bi trebala biti simfonija okusa i tekstura. Također, u današnje vrijeme, s toliko marokanskih trgovina u našem društvu, nabaviti začine je relativno jednostavno i jeftino.
Moja namjera nije propustiti ovaj recept, više bih komentirao kako imam mnogo autentičnih i provjerenih recepata indijske kuhinje i više sam nego voljan podijeliti ih. Može Tika Masala ili možda Pileća korma ili dodavanje dobrog Roganjosha crvenom mesu?
Gotovo uvijek morate odabrati i pomiješati začine, ali samo je kuhanje obično jednostavno.
Pamela Nieto Alonso Pogledajte, pa možete probati i eksperimentirati hehehe
Ne volim curry
pa kćer to je ideja ... .dodaš šafran!
Sočniji bi ispao da je napravljen od pureće pečenice. Koliko bi to dugo trajalo
Fantastičan recept, lagan, puretina je sočna, umak sa slatkim dodirom soje, izvrstan. A 10.