Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Dama se ljubi

Desert80 minuta30 ljudi60 kalorije
1/52/53/54/55/5 (16 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

dame-poljupci

The dama ljubi (baci di lady) su mali slatkiši koji potječu iz talijanske regije Pijemont.

Nisam ih poznavao, ali kad sam probao jedan, nisam se mogao sjetiti vas. Vidjet ćete kako bogati. The sastojci su vrlo jednostavni: lješnjaci (iako mogu zamijeniti bademe), šećer, maslac i brašno. Ono što možemo razlikovati prema našem ukusu su količine: ako volite intenzivan okus lješnjaka, isprobajte današnji recept. Ako ih više volite mekše, dodajte još brašna i malo smanjite lješnjake.

Prvi put sam ih radila s oguljenim lješnjacima i bili su bjelji i mekše teksture od onih koje vidite na fotografiji. Također u ovom možete napraviti svoje varijacije.

Što se tiče nadjeva, moji su čokolada, ali moram ga probati mliječna krema, kakao, lješnjaci i šećer. Želim.

Dama se ljubi

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Gospini poljupci tradicionalni su slatkiš iz talijanske regije Pijemont. Izvrsni zalogaj napravljen od jednostavnih sastojaka.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 60
  • Porcije: 30
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g lješnjaka
  • 130g šećera
  • 150 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 150 g peciva brašna

A za punjenje:

  • 100 g fondente čokolade

priprema

  1. Započinjemo drobljenjem lješnjaka sa nekoliko turbo udara.

  2. Dodamo šećer i opet dajemo nekoliko turbo udara.

  3. Dodajte maslac i brašno i programirajte 10 sekundi, brzina 6.

  4. Provjeravamo je li dobro promiješan i, ako smatramo potrebnim, programiramo još nekoliko sekundi istom brzinom.

  5. Tijesto stavimo u plastičnu foliju i stavimo u hladnjak na oko 15 minuta.

  6. Napravimo kuglice od po 5 ili 6 g (otprilike veličine lješnjaka) i stavimo ih na tepsiju koju ćemo prije prekriti papirom za pečenje. Trebaju mi ​​dvije tacne, ne mogu smjestiti sve kuglice u jednu, jer morate ostaviti malo razdvajanja između njih.

  7. Zagrijemo pećnicu na 160 ° i pečemo ih otprilike 20 minuta ili dok ne vidimo da počnu smeđe. Vidjet ćete da se s vrućinom kuglice koje smo napravili pretvaraju u hemisfere.

  8. Važno je da ih pustite da se ohlade prije rukovanja jer se vruće lako slome.

  9. Jednom hladna, čokoladu pripremamo tako da je malo otopimo u mikrovalnoj pećnici (ne previše jer ne mora imati vrlo tekuću teksturu).

  10. Žlicom stavljamo malo čokolade na ravni dio jedne od hemisfera i prekrivamo drugom, uvijek na ravni dio. Ostatak damskih poljubaca montiramo slijedeći ovaj postupak.

bilješke

Količine sastojaka mogu se mijenjati u skladu s našim ukusom: ako ih volimo s više ili manje intenzivnim okusom lješnjaka, više ili manje slatke...[br]Možemo čak i prilagoditi nadjev.[br]U ovome recept ono što najviše Trebat će vam vremena da napravite sve kuglice. To je vrlo jednostavan posao, ali zahtijeva malo strpljenja s naše strane.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Mliječna krema, kakao, lješnjaci i šećer


Otkrijte ostale recepte: Internacionalna kuhinja, Ne podnosi jaja, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Rosa Maria dijo
    zec 9 godina

    Nije moguće preuzeti

    Odgovorite Rosi Mariji
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav Rosa Maria pokušajte sada: http://www.thermorecetas.com/besos-de-dama/

      Odgovorite Irene Thermorecetas
      1.    Čipi dijo
        zec 9 godina

        Pozdrav Rosa Maria,
        Redovito slijedim vaše recepte i mnogi su izvrsni. Kao na primjer, ova se dama ljubi.
        Mnogo sam ih puta želio spremiti kao jednostavnu datoteku, bilo pdf ili word. Dajem ga u tisak i recept smanjujem na veličinu za pisač, ali ne želim ga tiskati, samo ga spremite i neće mi dopustiti. Bilo bi sjajno kad bismo mogli spasiti taj format pisača kako bi se mogao spremiti kao datoteka. Možda radim nešto pogrešno, jer nisam baš vješt u računalstvu.
        Hvala i pozdrav
        Čipi

        Odgovoriti Chipiju
        1.    Ascen Jimenez dijo
          zec 9 godina

          Bok Chipi,
          Ja sam Ascen. Trenutno smo 4 djevojke koje radimo na blogu: Irene, Mayra, Ana i ja. U ovom slučaju odgovaram da sam ja ta koja je objavila damu.
          Naravno možete ga spremiti u pdf! Objašnjavam kako. Jednom kad uđete u recept, na vrhu ćete vidjeti nekoliko gumba: Podijelite ga na facebooku, tweetujte, g + i još jedan sivi gumb s +. Pa, ako pritisnete +, pojavit će se drugi gumbi. Jedan od njih je Print it. Kada kliknete na taj gumb Ispiši, otvorit će se drugi zaslon koji vam daje mogućnost spremanja u pdf (vidjet ćete ga u gornjem gumbu).
          Nadam se da sam se dobro objasnio. Ovako napisano izgleda složeno, ali vidjet ćete da je vrlo jednostavno.
          Hvala što ste nas pratili!
          Zagrljaj

          Odgovorite Ascenu Jiménezu
          1.    Čipi dijo
            zec 9 godina

            Pozdrav Ascen,
            Slijedio sam vaše upute i preuzimanje u pdf datoteci je uspjelo prvo. Sigurno sada spremam još puno recepata.
            Nastavite tako, dobro to radite.
            Živjeli u četiri
            Čipi


          2.    Ascen Jimenez dijo
            zec 9 godina

            Hvala Chipi,
            U svakom slučaju znate gdje smo 😉
            Zagrljaj!


  2.   Čipi dijo
    zec 9 godina

    Oprostite, prethodni komentar je bio namijenjen Ireni Thermorecetas. Već sam rekao da nisam bio baš upućen u računalo.

    Odgovoriti Chipiju