Ovo je jedan od recepata koji u mojoj kući ne nedostaje Božić.
Ovaj je recept mojoj majci dao prijatelj i kad god ga pripremim, to je uspjeh.
To je vrlo lako izvesti, a što je najbolje u ovom trenutku, može se pripremiti sa unaprijed. Zapravo ga pripremam dan prije, a zatim 24. popodne izvadim trupac iz hladnjaka da ga temperiram, a neposredno prije večere narežem i poslužim.
Nadam se da ti se sviđa! I usput: SRETAN BOŽIĆ!
Deblo lososa i poriluka
Ovaj dnevnik možete pripremiti unaprijed kako biste se malo oslobodili u kuhinji.
Ekvivalentnosti s TM21
Pozdrav Irene, mislim da vam nedostaje korak dodavanja brašna u tijesto za torte, kada to napravim, stavim leptira, hvala na receptu.
Ay Miguel, hvala ti puno, u potpunosti si u pravu. Hodam tisuću stvari i vrlo brzo idem u svemu ... i tako se događa ... hvala puno !!
Svima nam se to obično dogodi, veliki zagrljaj i sretan Božić, nastavite ovako sa svojom stranicom jer je fantastična.
Sretan Božić!!! Irene ... kako je bogat i kako izgleda. Cijenimo što odvojite vrijeme odakle ponekad nemamo i još više u ovom trenutku. Popravljam to za kraj godine ... obožavam. Jedino što znam da neki od mojih gostiju ne vole losos ... može li se napraviti s drugim sastojkom? a ako ne, jesti druge stvari zar ne? Jako jako poljubac i hvala ti ....
Bok Sandra, sretan ti i ti Božić! Pa, mislim da losos možete zamijeniti drugom dimljenom ribom poput bakalara ili pastrve ... a ako ni oni ne vole, na primjer pirjanu kobasicu od purećih prsa. To mora biti nešto s malo okusa, jer poriluk dodaje slatkoću, a sir ima glatku teksturu. Reći ćete mi !!
Pozdrav, i ja to puno radim, ali s nadjevom od avokada, kozicama, rakovim štapićima i malo majoneze i to je ukusno.
Sretni blagdani
Hvala ti Magdalena! Ova ideja zasigurno djeluje na Sandru. Sretni praznici i za vas!
Kakva poslastica !! Primio sam na znanje, izgleda slasno !!
Sretni blagdani!!
Poljupci
Senzacionalno, ovaj recept je sigurna pobjeda!
Pozdrav, pitanje: može li se smrznuti ?? ... ako je tako, učinio bih to tijekom tjedna, a zatim ga stavio kao aperitiv na novogodišnjoj večeri ... hvala na svemu i sretni blagdani !!
Pozdrav Anuski, ja sam ga smrznula ali kad sam ga prerezala, torta je "pukla". Pada mi na pamet da bi ga možda mogao zamrznuti ali već ga izrezati. Odnosno, kad ste formirali roladu, režete je ali bez odvajanja šnita, da se ne bi osušile. Opet zarolate kao na početku, nekako karamelasto. Dobro ga zamotate i stavite u plastičnu vrećicu za zamrzivač. Zatim ga izvadite iz hladnjaka 48 sati prije i nekoliko sati prije konzumiranja izvadite iz hladnjaka da se malo zagrije. Ti ćeš mi reći!!
Svejedno, ako ga ne želite zamrznuti, možete to učiniti u četvrtak, držati u hladnjaku i rezati u subotu. A ako vam je ostalo, onda ga zamrznite
Dobar je trik umjesto mokre krpe koristiti mokri i ocijeđeni pergament papir (kao kuhinjski ručnik). Smatram da je higijenskiji i manje "ljepljiv" jer nema niti krpice.
To mora biti sjajno
Zagrljaj i sretna godina
Pozdrav, ovaj kolut je da sisate prste, ali molim vas, recite mi neki trik da kolač ovako svejedno izađe, jest da se tijesto malo lijepi za mene i da je gusto i da ga ne mogu dobro rasporediti u pladnju, pa je na nekim mjestima gušća od drugih i teško mi je nakon toga zakotrljati prtljažnik.
Ako imate trik, jako bih ga cijenio, jer istina je da je to porok.
hvala
Bok Carmela, i meni je gusta, to je jako dobro jer će tako svugdje izgledati jednako. Namažem je nožem ili lopaticom thermomix tako da bude ujednačena sa svih strana i da ne mora doći do rubova pladnja. Reći ćete mi! Nadam se da sam objasnio.