Dip avokada

The dips oni salsas guste ili kreme u koje se izravno umače druga hrana. Oni su zvijezde predjela. Neki poznati kao guacamole a drugi manje poznati kao muhammara. Obično se smoče nachosima, pšenične palačinke, ili žitnice.

Ali mogu ih pratiti i grubosti, sirovo povrće izrezano na štapiće, koje se umače izravno u umak. Ovaj koji vam danas donosim je veganski recept de avokado s paprenom metvicom, koja je za nju idealna. A ako se usudite poslužiti ga u svom aperitivu, predlažem da ih popratite s drugim umakom, poput ovog mekani krem ​​sir. Uvjeren uspjeh. A ako želite još recepata, unesite dips o povrćna pašteta u našoj tražilici i vidjet ćete koju raznolikost.

Dip avokada

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Veganski recept za avokado s mentom, idealan kao aperitiv popraćen cruditéima.

• Ana Valdes

• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 200
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 6M

Sastojci

• 1 mladi luk (približno 60 g)
• 1 zreli avokado (približno 200 g)
• 1 češnja češnjaka
• svježi listovi mente (oni koji se lagano uklapaju u šalicu kave)
• 1 žlica limunovog soka
• 1 žlica soka limete
• 1 žličica soli
• 25 ml maslinovog ulja
• Razno povrće narezano na štapiće (to može biti mrkva, krastavac, tikvice, cvjetača, papar, celer, rotkvica ...)

priprema

1. U čašu stavite luk u velike komade, češnjak, metvicu, sol, limetu i limun. Uništavali smo tijekom 5 sekundi pri brzini 5.

2. Dodajte avokado i opet sameljite za još jedan 5 sekundi pri brzini 5.

3. Programiramo brzina 4 nema vremena i ulijte ulje malo po malo na poklopac tako da samo klizi niz usta.

4. I spremno je

5. Poslužujemo zajedno s cruditésima koje ćemo umočiti u umak.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Guacamole, Muhammeda, Tortilje od pšenice, Mekani krem ​​sir