Domaći džem od jagoda i borovnica

Proljeće je stiglo i nema ga bolje proslaviti nego sa dobar domaći džem jagoda i borovnica. Sav okus crvenog voća koncentriran je da biste uživali u njemu tijekom doručka, međuobroka ili čak uz vaša slana jela.

Ako ste ljubitelj konzerviranja doma, svidjet će vam se recept jer nema komplikacija. Jednostavno morate dobro odabrati sirovinu, pažljivo oprati voće i slijediti upute u receptu.

Istina je ta jagode su sada u svom vremenu a već znate da je sezona vrlo kratka, pa je morate iskoristiti da biste sačuvali okus i mogli uživati ​​u njoj tijekom ostatka godine.

Želite li znati više o domaćem pekmezu od jagoda i borovnica?

Prije nego što trčim na tržnicu da kupim sastojke, volio bih da to učinite pročitati ćete ovaj članak. Pomoću nje ćete otkriti sve tajne kupnje i očuvanja jagoda.

Ako predvidite da ćete brzo konzumirajteili vaš pekmez ne treba vakuumski pakirati. Dovoljno je pohraniti u čiste, nepropusne posude i držati u hladnjaku.

S druge strane, ako želite uživati ​​u ovom pekmezu tijekom cijele godine, najbolje je vakuumsko pakiranje. Donijet će vam više posla, ali na ovaj način osiguravate da će biti savršeno očuvan.

Vi zamjenski šećer za istu količinu ksilitola ili brezinog šećera. S ostatkom zaslađivača poput meda, stevije, sirupa itd. Nisam probao, pa vam ne mogu reći o rezultatu ili roku trajanja.

Vi koristi ovaj pekmez u bezbroj recepata, ali ostavljam vam a kompilacija sa slatkim idejama kojim ćeš sisati prste.

Više informacija - Kako kupiti i čuvati jagode / 9 slatkih recepata s pekmezom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu