Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Domaći margarin bez laktoze

Ponovio je to! Moj Thermomix me još jednom ostavio otvorenih usta s ovim domaćim margarinom bez laktoze i totalno vegansko. Vrlo je jednostavno napraviti i sa samo 2 sastojka.

To je rješenje za one koji slijede vegansku prehranu, Bez laktoze ili osjetljivo na ekološku katastrofu palminog ulja jer se proizvodi od maslinovog i kokosovog ulja. Rezultat je izniman, vrlo se dobro širi i ima tako bogat okus kokosa da jutarnji zdravici prelaze na višu razinu.

Kao što sam rekao, ovaj domaći margarin bez laktoze je vrlo dobar jednostavno učiniti. Moramo samo dobro pomiješati ta dva ulja, pustiti ih da se ohlade i pobijediti da smjesa dobije teksturu.

Kod kuće nam se toliko svidio da smo ga već nazvali cocoliva. I premda ga još moram isprobati u drugim pripravcima, to je, bez sumnje, fantastičan recept za izvucite maksimum iz toga našem Thermomixu.

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Lako, Osnovne informacije, Intolerantan na laktozu, Veganska

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

33 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   ŠTEDI dijo

    Nevjerojatno, ovaj je recept čudo. Hvala vam.

    Pozdrav.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      I dalje sam zaprepaštena ... Obožavala sam je, prije svega, jer je jednostavna za izradu i samo s 2 sastojka !!
      Hvala na komentaru !!

  2.   bijela dijo

    Koliko traje bez isteka? Može li se od njega napraviti browni?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Blanca:
      Još uvijek nisam stigao puno eksperimentirati. Mogu vam samo reći da se jako dobro širi i da je ukusan na tostu !!
      Pozdrav!

  3.   Itziar dijo

    Obožavam recept. Imam intoleranciju na laktozu i soju i vrlo je teško pronaći odgovarajući margarin za mene i s malo sranja. Ali ne volim kokos. Mislite li da bi ga mogla zamijeniti neka druga komponenta?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Itziar,
      Jedna od karakteristika koje kokosovo ulje ima je da se skrutne na sobnoj temperaturi. Trenutno nisam pronašao drugu osobu s ovom osobitošću, ali ako je nađem, pokušat ću i obavijestiti vas, u redu?
      Pozdrav!

      1.    Itziar Villanueva dijo

        Hvala, u svakom slučaju, budući da kod kuće imam kokosovo ulje, napravit ću malo, provjeriti sviđa li nam se recept, pa ću i ja pogledati. Ako nađem alternative, javit ću vam.

      2.    Agueda dijo

        Bok

        1.    Agueda dijo

          Pozdrav, hvala na receptu, napravio sam prvi korak, stavio sam leptira u čašu i stavio ga u hladnjak, ali morao sam otići i kad sam došao kući bio je potpuno čvrst, jako sam nov u thermomixu, možete li mi dati savjet da to završim.
          Puno hvala

          1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

            Pozdrav Águeda:

            Ono što bih učinio bilo bi da krenem ispočetka, odnosno otopim čvrsti blok 3 minute, 70 °, brzina 1. Zatim ih opet ostavim u hladnjaku, ali provjeravajući je li točka stvrdnjavanja dobra i tučem slijedeći recept.

            Reći ćete mi !!

            Pusa !!


          2.    Agueda dijo

            Pozdrav opet, kako je bilo solidno, bilo mi je teško ukloniti leptira, tada sam htio napraviti prvi korak, ali se oštrice nisu okretale, stavio sam 10 sekundi brzinom 5, a zatim još 20 sekundi, i ostalo je kao tijesto i nastavio s drugim korakom, a izgledam jako dobro, poput musa u kadi I hladnjaka.
            Puno hvala


      3.    Nada Tundidor dijo

        ulja koja se modificiraju samo na sobnoj temperaturi su zasićena gaza, koja nije zdrava čak i ako ima maslinovo ulje

        1.    Agueda dijo

          Pozdrav opet, kako je bilo solidno, bilo mi je teško ukloniti leptira, tada sam htio napraviti prvi korak, ali se oštrice nisu okretale, stavio sam 10 sekundi brzinom 5, a zatim još 20 sekundi, i ostalo je kao tijesto i nastavio s drugim korakom, a izgledam jako dobro, poput musa u kadi I hladnjaka.
          Puno hvala

          1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

            Sjajna Águeda !!
            Sami ste uspjeli riješiti situaciju ... kako sjajno!

            Hvala na vašem doprinosu. Sigurno će pomoći većem broju ljudi.

            Pusa !!


  4.   Javi dijo

    Pozdrav: možete li mi reći gdje mogu kupiti kokosovo ulje?
    Puno vam hvala i čestitam na sjajnom radu.

  5.   Javi dijo

    Bok
    Možete li mi reći gdje mogu kupiti kokosovo ulje?
    Puno vam hvala i čestitam na radu

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Javi:
      U bilo kojoj trgovini organskih proizvoda, dijetetike, travara, pa čak i velikim supermarketima.
      Pozdrav!

  6.   Lupe polja dijo

    Gdje nabavljate kokosovo ulje?

    1.    Thermomix recepti dijo

      U bilo kojoj trgovini organskih proizvoda, dijetetike, travara, pa čak i velikim supermarketima.
      Pozdrav!

  7.   Charlotte CR dijo

    Nemam riječi !!! Puno vam hvala što ste ga podijelili !!

    1.    Thermomix recepti dijo

      Kad probate, zaljubit ćete se!

  8.   Sugu Collotto dijo

    Želim ovo probati

  9.   Olga dijo

    Pozdrav! ... .Ali ne kažu li da bilo koja mast koja se skrutne kad se ohladi nije zdrava ?? ....

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Olga:
      Toliko se stvari kaže !! Trenutno sam pročitao više izvještaja za, a ne protiv, pa ih konzumiram. Ali svatko ga može slobodno koristiti ili ne.
      Pozdrav!

  10.   Maria Dolores Rivera Munoz dijo

    Volim ga jer ne podnosim laktozu i moram se lišiti mnogih namirnica

    1.    Thermomix recepti dijo

      Drago mi je da vam se sviđa ... ukusan je na tostu !!

  11.   Juana Lopez Repiso dijo

    Pogledajte Antonio Balta Pérez

  12.   Nita dijo

    Napravio sam ga i kod kuće nam se svidio !!! ... pa ću ponoviti i bilo bi mi drago da ga mogu koristiti ne samo u zdravicama, već i u nekim slatkišima, pa istražiti možete li! Hvala vam što dijelite ovakve recepte, oni su od velike pomoći nama koji tražimo zdravije alternative.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Nita,
      Sljedeći korak bit će isprobavanje margarite u receptima. Čim imam nešto ukusno, to ću objaviti!
      Pusa !!

  13.   gastrozen dijo

    Ili to radim već godinama i nikad me nećete prestati oduševljavati ... .Vaši su recepti božanski, zaista, posao koji radite je nevjerojatan! Ovaj sam margarin napravila jučer, a jutros smo ga okusili i spektakularan je! Čestitamo i tisuću hvala! 🙂

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Najljepša hvala na komentaru !!

      Drago mi je što znam da vam se svidjelo.

      Za nas je to poticaj koji nam pomaže da idemo naprijed !!

  14.   Vicky dijo

    Bok! Volim pronaći ovaj recept. Problem koji imam je taj što sam korak po korak slijedio recept, ali kad dođem do točke da tučem leptira ne uspijevam poprimiti količinu, još uvijek postoji mješavina tekućih ulja ... može mislite li u čemu bi mogao biti problem? Hvala vam

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Vicky:

      Odnosno, nije imao odgovarajuću točku stvrdnjavanja. Nemojte ni pomisliti da ga izbacite! ... Jednostavno ga morate vratiti u hladnjak i pustiti da ulje izgubi sjaj i stvore se čvrsti slojevi.

      Ljeti ćete zbog vrućine možda koštati malo više. Pazite da su čaša i leptir hladni.

      Pusa !!