Usudite li se probati ovo duboko zelena juha za čišćenje? Napravljen je od mahuna i celera, stoga je fantastičan diuretik i juha za čišćenje. Već smo vam u drugim prilikama govorili o izvrsnim svojstvima celera, kao u juha od rajčice i celera ili krema od mrkve i celera. A to je da je celer jedno od povrća koje se od davnina najviše koristilo i u kuhinji i u prirodnoj mjeri.
Celer je povrće koje možemo pronaći u bilo kojem supermarketu i po vrlo povoljnoj cijeni tijekom cijele godine. Prednost je u tome što ga našim termomixom možemo zdrobiti, a da ga ne procijedimo (budući da celer sadrži mnogo niti koje sadrže vlakna, što ga čini vrlo probavnim) i postižemo vrlo ugodnu teksturu.
Osim toga, zeleni grah Možemo ih koristiti svježe ili smrznute.
A najbolja stvar je što je to jedan od laganih i udobnih recepata: sve to ulijemo u čašu i pustimo da naš thermomix djeluje umjesto nas. A također je savršeno za djecu jer će osim pijenja mlijeka jesti i povrće, a da toga uopće ne slute.
Intenzivna zelena pročišćujuća juha
Juha za čišćenje na bazi celera i mahuna, intenzivne zelene boje, idealna za predjelo ili za niskokaloričnu dijetu.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - juha od rajčice i celera, krema od mrkve i celera.
Može li se obrano mlijeko?
Ako napravim količinu za 2, smanjim sastojke za pola, a također i vremena / brzine ili ostaju isti?
Gracias!
Da, Lucia, možeš koristiti mlijeko koje ti se najviše sviđa. Stavio sam ga poluobrano jer je to ono što obično konzumiram, ali s obranim će biti sjajno.
Da biste napravili količinu za 2, smanjite količinu sastojaka za pola, ali vrijeme kuhanja ostavite 16 minuta. (Nešto manje od originalnog recepta)
Za kuhanje graha potrebno je gotovo isto vrijeme kao i 30. To je poput zrna riže, uvijek će trebati 15 minuta da bude mekano, bez obzira na to stavljamo li jedno zrno ili šest šaka. Naravno, pripazite na vodu da ne presuši, u redu?
Reći ćete mi! Vidjet ćete koliko je bogata i koja je najhladnija boja. Nadam se da ti se sviđa. Zagrljaj i hvala što ste nam napisali.
Pozdrav Irene! Upravo sam pripremio / la ovu kremu / juhu i nakon što sam natočio mlijeko (stavio sam napitak od zobenih pahuljica), više nije intenzivno zelena, već svijetlo zelena. To sam stavio, kap po kap. Kolika bi trebala biti kapljica? Pozdrav!
Zdravo Maria, pa ponekad povrće nakon kuhanja može izgubiti malo boje, zato ne brinite. Kapljica je oko 3 žlice ili čak malo manje. Ali, svejedno, možemo i bez prskanja mlijeka ako vam se više sviđa boja izvorne juhe. Hvala što ste nam napisali !! 😉