Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Flamenquines s ukrasom

Ne znam je li naslov recepta točan, pa se nadam da se puristi neće previše ljutiti na mene. Polemika je dana jer flamenkvine Izvorni su izrađeni od ulova i serano šunke, ali zašto ih ne biste napravili od piletine?

Uz to su obično uz pomfrit i majonezu, ali smatram da se moje tijelo još nije potpuno oporavilo od Božića, pa sam ga promijenio, ni više ni manje, nego za špinat i gljive. Dakle, recept je dovoljan zdrava.

U sastojke sam stavio 4 fileta piletina tanke, ali ako vidite da su vrlo male, ipak biste trebali učiniti više.

Tajna je u tome što moraju biti potpuno pokriveni Šunka serano, to dodaje piletini slanu i sočnu točku.

Reći ćete mi!

Ekvivalentnosti s TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Salate i povrće, Lako, Intolerantan na laktozu, Ne podnosi jaja, Manje od 1/2 sata

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

28 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Angela dijo

    haha da vidimo draga Mayra, flamenquine kako si ih napravila su ukusni pa ne brini zbog purističkih komentara haha. Istina je da sam iz Cordobe i u "originalnom" receptu piše da se obično rade od lungića i šunke, ali ima jako puno varijanti, bilo za vrstu mesa, a to može biti pileće, teleće, svinjska glava i također za nadjev koji daje puno igre, može biti šunka, zelena paprika, kozice, sve vrste ribe, sirevi, čak se u mojoj obitelji obično za Božić rade svinjski flamenquin s nadjevom od šunke i mljevenih prženih badema, ja bih potaknuti vas da ćete jednog dana to učiniti je senzacionalno, ali nakon svega ovoga, ovo što ste napravili je jako bogat flamenquin, jedino što se ne radi s flamenquinom ili nisam dobro razumio je gdje stavljate šunku , jel to kriška koju motate? Obično se stavlja samo u sredinu, odnosno od mesara se traži kriška debljine jednog prsta koja se onda kao prst i reže na trakice i to stavi na jedan od krajeva i zamota, i Zatim se premaže jajetom i prezlama i ne treba ti štapić niti bilo šta jer se obično ne otvara, a u garniru si se dobro informirao haha ​​čips i majoneza normalno, ali ja ću ukazati na veličanstveni ukras što si napravio, Vrlo je bogat, pozdrav.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Angela,

      koliko još moram naučiti! U ove flamenkvine stavio sam krišku šunke na vrh piletine i smotao dvije zajedno, ali mislim da ću sljedeći put to učiniti kako vi kažete.

      Usput, onaj flamenkin s prženim bademima mora biti da ližete prste!

      Pusa!

      1.    Angela dijo

        Hajde, ako vam je preostalo učiti, neću ništa reći svom haha, jedva da znam i kako se koristiti termomixom, čestitke na receptima, s kriškom šunke iznutra ili izvana, taj flamenkin izgleda super haha I svi vaši recepti za mene. Oni to vole, to je prvo što učinim nakon što sam sina ostavio u autobusu, pogledajte vašu stranicu, hvala i poljupci.

        1.    Angela dijo

          ahh i još nešto, gotovo ih uvijek radim i od piletine, jer je meso uvijek bolje, jer kad se valja i prži na vrhu, ponekad završi izgaranje izvana i ostane sirovo u sredini, ili ako su govedina ili ponekad svinjetina I oni ostaju kao durillos, pa se uvijek odlučim i za piletinu, vrlo su bogate i ujedno su od velike pomoći jer se mogu smrznuti, poljubac

          1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

            Moja majka Angela, kako se tvoji komentari šire prema meni?

            Nikad mi nije palo na pamet da ih zamrznem, ali to je sjajna ideja!

            Muchas gracias!


        2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Podijelit ću ovaj komentar s Vrlinama i Irene, koje će ih zasigurno jako uzbuditi.

          Pusa!

          1.    Angela dijo

            hvala ti lijepa !!!


  2.   Lau dijo

    u ovom slučaju izgledaju li dobro bez prolaska kroz jaje?

    izgledaju jako dobro!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Lau,

      probajte ih napraviti bez jaja, izgledaju sjajno!

      Pusa!

  3.   Marija dijo

    Pa moraju biti vrlo bogati, a piletina ih čini drugačijima. Mislim da je to izvrsna ideja!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Maria,

      stvarno su bogati! A ako ste pročitali ostale komentare, vidjet ćete da postoji puno različitih punjenja.

      Pusa!

  4.   Podljeli dijo

    Samo detalj ovog čudotvornog recepta ... ... tučete ih samo u prezli, a ne u jajima?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Deli,

      da, samo s mrvicama. Probajte, vidjet ćete !!

      Pusa !!

  5.   Irene Thermorecetas dijo

    Kakav krasan recept Mayra, fantastično! Ima pintón. Vrlo dobar kompi!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      hvala Irene!

      poljupci!

  6.   Silvija Benito dijo

    Kakvo slasno jelo donosiš nam danas, Mayra. Moje će kćeri halucinirati, a muž će obuti čizme.
    S pilićem moraju izgledati sjajno. Čak mislim da ću probati i pureće filete koje sam kupio. Reći ću ti.
    Kompi poljubac.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Silvia,

      to, ono ... probaj s puretinama i reci nam, u redu?

      Mnogo poljubaca!!

  7.   Elisa Romero Lopez dijo

    Obožavam flamenkvine, kakvi god bili! ovdje ono što vi kažete nazivamo flamenkinima, ali oni idu i s drugim stvarima, ali to je određeno, jer ako su piletina, roquefork ... Svejedno, vaši mi miješaju glavu od gladi koju trenutno imam, jest da me naljute, kad odem u Córdobu nije pogrešno tražiti je 🙂

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Elisa,

      Kakvu ste mi ideju dali s Roquefortom, mora da je ukusna!

      Pusa!

  8.   Delphi dijo

    Kako bogati !!! Volim ideju da ih zadržim kako bi ih napravili vrlo brzo.
    Pusa !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Delfi,

      vidjet ćete, ovaj recept ne razočarava!

      Pusa!

  9.   Lau dijo

    Trenutno ih radim! nema jajeta 🙂 da vidimo kako ide !!

  10.   Lau dijo

    Pa recite da bogati ne, sljedeće, voljeli smo!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      jeste li vidjeli Lau ... i nema jaja !!

      Drago mi je što znam da su vam se svidjeli!

      Pusa!

  11.   Maribel dijo

    Zdravo. Bacam flamenkvine i bili su spektakularni, tijesto je prelijepo kao i svi recepti koje mi napravite, super ste se navukli, hvala na svim receptima koje objavite. Salmatina mnogi bessssssssssssos.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Maribel,

      Volim što ste zakačeni, što nas potiče da nastavimo tražiti savršene recepte!

      Jako mi je drago što su vam se svidjeli flamenquines, sada se morate ohrabriti da ih punite drugim stvarima, u redu?

      Pusa!

  12.   Marta dijo

    Ovi flamenquines moraju biti mrtvi, s jajetom ste u pravu, mislim da je i bolje.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav, Martha,

      Isprobajte ih, a zatim nam recite, u redu?

      poljupci!