Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Fritangueta od povrća

povrće40 minuta2 ljudi325 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

fritangueta-de-povrće-thermomix

Priprema fritule od povrća vrlo je jednostavna s Thermomixom. Kuhinja ne mrlja, jer ne prska, priprema se gotovo sama, a rezultat je a vegetarijanska ploča Vrlo svestran.

Ovaj recept se može koristiti kao Garnizon. Jako se dobro slaže s mesom i ribom s roštilja ili na pari. Možemo ga koristiti i kao prvo jelo, kao da je salata ili a kuhano. 

Povrtna fritangueta nije pretjerano kalorična, ali ako želite smanjiti kalorije Jednostavno ga morate na kraju ocijediti kako biste izbjegli višak ulja.

Fritangueta od povrća

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Priprema povrća fritangueta s Thermomixom je jednostavna i ne mrlja!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 325
  • Porcije: 2
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 180 g luka
  • 225 g krumpira
  • 100 g zelenog papra
  • 250 g tikvica
  • 2 neoguljena režnja češnjaka
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar
  • timijan

priprema

  1. Podijelit ćemo recept na dva dijela. S jedne strane kuhati ćemo luk, krumpir i češnjak, a s druge strane zelenu papriku s tikvicama.

  2. Započinjemo sjeckanjem oguljenog luka tijekom 3 sekundi, brzina 5. Komade spuštamo na dno čaše. Leptirića stavimo na oštrice i dodamo oguljeni, oprani i na kockice narezan krumpir te neoguljeni i malo protisnuti češnjak. Posolite i dodajte 35 g ulja. Programiramo 15 minute, temperatura varome, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  3. Na vrh postavimo tanjur i košaru. Nakon isteka vremena ulijemo sadržaj čaše u košaricu i pustimo da se ulje ocijedi.

  4. Dok čistu papriku stavljamo u čašu i režemo na trakice. Dodajte tikvice očišćene i narezane na kockice iste veličine kao i krumpir. Vulju aktiviramo pritiskom na tipku vage i ulijemo ulje da se ocijedi krumpir. Ako je potrebno, dodajte još ulja da dosegne 30 grama. Programiramo 15 minute, temperatura varome, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  5. Na kraju vremena u čašu dodamo smjesu krumpira koju smo rezervirali. Dodajte sol i papar te također dodajte malo timijana. Programiramo 10 minuta, 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  6. Sadržaj distribuiramo u pojedinačne tanjure ili spremnike i služimo.

bilješke

Uz naznačene količine, daju se 2 porcije za prvi obrok ili 3 porcije ako su za ukras.

Više informacija - Prokuhano

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Lako, Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Juana mari dijo
    zec 8 godina

    Wala, svidjelo mi se, provest ću to u praksi sigurno, hvala na dijeljenju

    Odgovorite JuanaMari
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 8 godina

      Drago mi je da ti se svidjelo!

      ????

      Odgovor Mayri Fernández Joglar