Moje kolege postavile su mi visoko ljestvicu svojim originalnim idejama za pripremu a gazpacho. Napravili su to od repa, od jagoda, lubenica ...
Moj prijedlog također namiguje na kombinaciju voće i povrće. Rezultat je a Trešnja Gazpacho jednako osvježavajuće i lako za napraviti kao i tradicionalni gazpacho.
Za mene su salmorejo i gazpachos vrlo praktično rješenje. Mogu se napraviti ujutro i ostaviti spremne. Jednostavni su za transport, a budući da su sirovo povrće, prepuni su vitamina.
Njegova tajna ... dobro ulje i poštujte njegovo vrijeme hlađenja. Svježe napravljeni gazpacho nije isto što i svježi gazpacho Je li tako?
Gazpacho s višnjama
Voćna verzija klasičnog gazpacha. Zdravo i osvježavajuće jelo. Idealno za smirivanje ljetnih vrućina.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Gazpacho od jagoda / Gaspačo od cikle / Lubenica Gazpacho
Pozdrav,
Ne volim internet temu, ali uvijek sam je pratio
stranica recepata. Uvijek je bilo dobrih recepata za jelo, za napraviti
hrana. Ali u posljednje vrijeme ova stranica prestaje puno pričati. Sam ili
bezalkoholna pića ili gazpachos ili slično.
Nadam se da je kao prije.
pozdravi
Marija
Pozdrav Maria,
prije svega hvala što ste potaknuli da nam ostavite komentar.
Normalno je da se kuhinja mijenja kako mjeseci odmiču, tako da ove sezone prevladavaju gazpachos i lagani i svježi recepti ... nećete se pretvarati da smo kuhani s 35 stupnjeva, zar ne?
S druge strane, ono što smatramo prikladnim je prikazivanje različitih recepata kako biste iskoristili sezonske proizvode, pa ako vam jedan recept ne odgovara previše, možete iskoristiti drugi. Shvatite da nas je mnogo sljedbenika, ali svaki ima vrlo specifične ukuse, tako da je u raznolikosti uspjeh.
I da, istina je i da smo imali sezonu promjena koja nije bila naša najbolja pozornica, ali napokon imamo savršenu momčad.
Nadam se da ćete ostati s nama da biste i dalje uživali s Thermomixom.
Pusa!
Ne vidim recept za gazpacho od cikle.
Bok Sonia, evo poveznice za recept za repa od cikle: http://www.thermorecetas.com/2012/06/20/exotico-gazpacho-de-remolacha/
Pa, da postavim kontrapunkt, čitam vas svakodnevno, čak postoje i dani kada me zanima što ćete objaviti, očito mi se ne sviđaju svi isti niti su mi po volji, ali nešto naučim iz svi, sa svoje strane, čestitam vam, mislim da puno radite za gastronomsku kulturu. Nikad nisam napravio tablice ili salmorejo od lubenice, da dam nedavni primjer, vrlo su jeftini i lako ih je napraviti. Rekao sam desetku za stranicu i za obavljeni posao
Pozdrav Miguel:
Hvala vam puno na komentaru, volimo znati da vam se sviđaju naši recepti i da vas potičemo da ih pripremite.
Pozdrav!