Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Glazirane kiflice od anisa

piknik60 minuta16 ljudi110 kalorije
1/52/53/54/55/5 (16 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Jeste li ikad radili a ostakljena poput one koja se vidi na fotografiji? Savršen je za ukrašavanje komada tijesta. U današnjem videu pokazat ćemo vam kako to učiniti i, naravno, pripremit ćemo ih lepinje od anisa.

Glazuru ćemo raditi dok se naša tjestenina peče. Nakon što izađu iz pećnice, okupati ćemo ih i staviti na sušenje u pećnica isključen. Tako lako.

Također ga možete koristiti za ukrašavanje ovih kokosovi kolačići ili da daju drugačiji izgled lagani kolačići od limuna.

Videoreceta glaziranih kiflica od anisa

Recept od kolutića od anisa

Glazirane kiflice od anisa

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Knedle s grahom anisa koje se kuhaju u pećnici. Oni su ukrašeni jednostavnom bijelom glazurom koja se priprema za nekoliko minuta u našem Thermomixu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 110
  • Porcije: 16
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 jaja
  • 50g šećera
  • 25 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 10 g zrna anisa
  • 250 g brašna
  • 8 g kvasca za pečenje (1/2 omotnice)

Za glazuru:

  • Malo bjelanjka (oko 20 grama)
  • 100 g šećera u prahu.
  • Nekoliko kapi limunovog soka

priprema

  1. Leptira namjestimo na oštrice. Jaja i šećer stavimo u čašu i programiramo 5 minute, brzina 4.

  2. Dodamo maslac i zrna anisa. Programiramo 10 sekundi, brzina 4.

  3. Uklanjamo leptira. U čašu stavimo brašno i kvasac. Programiramo 30 sekundi, brzina 6. Dalje mijesimo: 3 minute, zatvorena čaša, brzina skoka.

  4. Izvadimo tijesto i pustimo da odstoji nekoliko minuta.

  5. Tijesto podijelimo na dijelove od oko 25 g. Svakom dijelu dajemo oblik krafne.

  6. Pecite na 180 otprilike 15 minuta (dok ne vidimo da su zlatne).

  7. Iskorištavamo to vrijeme za pripremu glazure. Operemo staklo. U nju stavimo sastojke za glazuru i programiramo 20 sekundi, brzina 6. Ako sve nije dobro integrirano, ponovno programiramo 20 sekundi, brzina 6. Izvadimo malu posudu.

  8. Kad su naše lepinje gotove, izvadimo ih iz pećnice. Površinu okupamo u glazuri i lepinje vratimo na masni papir ili na silikonski list.

  9. Stavili smo svoje već ostakljene kiflice u pećnicu koja će, iako je već plaćena, i dalje biti vruća.

Više informacija - Kokosovi kolačići, Jednostavni limunovi kolačići

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Recepti za djecu, bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Sofi dijo
    zec 2 godina

    Recept je pogrešan. Nemojte to činiti, proporcije svake stvari nemaju nikakve veze s tim. Učinila sam :'(

    Odgovorite Sofi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 2 godina

      bok sofi,
      Je li maslac koji ste koristili bio na sobnoj temperaturi? Možda zato recept nije izašao...

      Odgovorite Ascenu Jiménezu