Ako u narednih nekoliko dana budete imali aperitiv, međuobrok ili večeru, imajte na umu jer vam ovaj recept može odgovarati: grčka korica.
To je vrlo, vrlo lako učiniti. Nosi Filo pecivo, sir i ulje ili maslac za četkanje listova tjestenine. Thermomix ne djeluje previše (nariba samo sireve i miješa neke sastojke), ali sam recept nema puno drugog.
Da vam daju ideju, to bi bilo poput lazanje kriški filo tijesta i različitih vrsta ribanog sira. Kakav bi bešamel zamijenili mješavinom mlijeka, vrhnja i jaja.
Kalorična, znam, ali i izvrsna. I nitko ne kaže da morate zauzeti puno kvadrata ili da ga morate svakodnevno pripremati. Možda to znate jer je objavljeno u knjizi Jednostavno spektakularno.
Grčka korica
Izrađuje se od filo tijesta i sira. Grčku koru jednostavno je pripremiti, a iznenađuje svojim okusom i originalnošću.
Ekvivalentnosti s TM21
Izvor - jednostavno spektakularan
Više informacija - Aromatizirani maslac