Uživanje u ljetu lako je ako se malo organiziramo. Istina je da u ovo vrijeme kad manje vremena provodim u kuhinji ... toliko je stvari za napraviti da je posljednje što želim učiniti provesti puno sati kuhajući! Zato koristim broj brzih i jednostavnih recepata koji nam omogućuju uživajte u ljetu bez žrtvovanja okusa.
Današnji recept jedan je od onih koji iznenađuje jednostavnošću. To je salata od graha s pesto umakom. Recept s malo sastojaka, koje možemo pripremiti unaprijed, a koji je također jednostavan za transport u slučaju da jedemo vani.
Ovaj recept ispunjava još jedan od mojih ciljeva: pokazati vam da se ljeti također lako jede povrće. Da bih uštedio vrijeme upotrijebio sam već kuhani grah. Dodali smo cherry rajčice, malo maslina, a za odijevanje koristili smo domaći pesto umak koji ima sav okus bosiljka.
Već znate da, ako vam ostane pesto, možete Spremi u hladnjaku prekrivenom uljem i upotrijebite ih u drugi recepti. Moramo dobro iskoristiti sve resurse!
Grah s pesto umakom
Jednostavan i brz recept za uživanje u mahunarkama ljeti.
Više informacija - Prepeličja jaja s pesto umakom