Pileća gratinirana pita

Ova pita od gratinirane piletine postat će jedna od vaših omiljena jela jer ga je vrlo jednostavno napraviti i vrlo je bogatog okusa. Dakle, ako želite svoj Thermomix® potpuno novi ili ste novi u kuhinji, ovo je recept za vas.

Istina je da ne možete biti lakši. Uvjeravam vas da će najteže biti nasjeckati piletinu jer je ostatak recepta čak bi i dijete to moglo.

Također, dok pečete ovu pileću piletinu s gratinom, možete iskoristite vrijeme raditi druge zadatke ili pripremati druge recepte.

Želite li znati više o ovoj pite od gratinirane piletine?

Najvažnije je da torta ima dobra začina. Ovaj put sam koristila origano, papriku, češnjak i luk u prahu. I naravno, sol i papar. Iako svoj dodir možete dodati i s malo ružmarina, timijana ili kadulje.

Krema mora biti tekuća, ali možete je koristiti i za montiranje i za kuhanje. Koristio sam vrhnje za kuhanje bez laktoze jer ne mora imati toliko masti.

Pretpostavljam da se također može koristiti ispareno mlijeko ali još nisam pokušao. Ako netko želi ohrabriti, nadam se da će nam ostaviti komentar sa svojim iskustvom.

Piletina je prekrivena vrhnjem, a na vrhu ima nekoliko kriški rajčice. Koristite onaj koji biti zreo tako da ima više okusa. U mom slučaju koristio sam salatu od rajčice, ali možete koristiti bilo što, od rajčice od kruške do volovskog srca.

Također možete koristiti sir koji vam se najviše sviđa. Koristio sam a mocarela sir iako će dobro izgledati i s ementalom ili gaudom.

Ovaj recept je napravljen sa sastojci bez laktoze ali, ako se ne pridržavate ove posebne prehrane, možete koristiti normalne sastojke.

Osim toga, Možete ga savršeno prilagoditi broju zalogajnica koje želite. Jednostavno morate pomnožiti količine s 2 ako želite tortu za 4 osobe ili s 3 ako je želite za 6.

Također je važno da koristite prikladan izvor. Referenca je da piletina mora prekriti cijelu površinu bez nagomilanih komada i bez suvišnog prostora.

El vrijeme za kuhanje Ista je količina koju koristite, pod uvjetom da se slijedi uputa za uporabu kalupa ispravne veličine.

To je ploča od umjerena konzumacija jer je prilično kaloričan, pa vam preporučujem da ga poslužite uz dobru salatu od zelenih listova. Tako će vaša hrana biti puno uravnoteženija.

Ovo je jedan od onih recepata koji uzimaju se svježe napravljeni, pa ne preporučujem da to učinite unaprijed.

Više informacija - Jaja s umakom od piletine i aurore

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu