Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Tartufi od grožđica, oraha i rogača

Desert551 minuta
1/52/53/54/55/5 (42 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Veljača je stigla s puno hladnoće i vjetra, pa ništa bolje nego primiti je s tartufima grožđica, oraha i rogača koji su već omiljena grickalica ovih dana.

Kao što vidite, popis sastojaka je jednostavan, ali vrlo hranjiv i prirodan, tako da ga možete sebi dati hir bez narušavanja prehrane.

Ovaj smo put koristili rogač, znate da je to prirodna zamjena za kakao vole koristiti s vremena na vrijeme a to ostavlja vrlo tamnu boju i ukusan okus savršen za  napraviti peciva.

Ako želite možete zamijenite ga čistim kakaom. I cimet za vaniliju, za kardamom ili za prstohvat anisa.

Ovaj recept je bez dodanog šećera i pogodan za vegane, netolerantan na gluten, laktozu i jaja.

Tartufi od grožđica, oraha i rogača

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovi tartufi su međuobrok ili poslastica uz kavu koja će vam uljepšati dan svojim okusom.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcija: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g grožđica
  • 100 g oraha
  • 70 g rogača u prahu
  • 1/2 žlice (veličine deserta) mljevenog cimeta
  • Korica 1/2 organske naranče

priprema

  1. Dan prije grožđice i orahe namočimo odvojeno.

  2. Sutradan orahe dobro operemo dok voda ne procuri.

  3. Također odbacujemo vodu iz grožđica i stavljamo i orašaste plodove i grožđe na čistu krpu ili kuhinjski papir da se što više osuše.

  4. Zatim ih proslijedimo u čašu Thermomix i dodamo ostatak sastojaka.

  5. Slomimo tijekom 30 sekundi, brzina 8. Spuštamo tjesteninu prema oštricama.

  6. Ponovno se slomimo za drugu 30 sekundi, brzina 8.

  7. Izvadite u posudu i pustite da odstoji u hladnjaku 1 sat.

  8. Nakon odmora oblikujemo kuglice željene veličine. U mom slučaju koristio sam malu kuglicu za sladoled i napravio porcije od 10 g.

  9. Ako trenutno žele piti, stavit ćemo ih na lijep pladanj.

  10. Ostalo ih držimo u hermetički zatvorenoj posudi.

bilješke

Ove tartufe možete čuvati i u hladnjaku i u zamrzivaču.

Više informacija - Mafini od čokoladne naranče / Nezaslađeni kolač od rogača i oraha

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, Zdrava hrana, Lako, Postres, Veganska

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.