(34 glasova)
Učitavanje ...
Evo recepta za ove vrlo slatke i čokoladne dane vještica kako bi svi uzrasti mogli uživati. Označena je tako da je mališani mogu napraviti i sjajno se ukrašavati, a izrađena je s posebnošću da je krema uz koju mogu biti kolačići ili kolači.
Ova krema sastoji se od tučenog krem sira i maslaca, koji će biti popraćeni ukusnom čokoladom kako bi bila još neodoljivija. Tada je njegova površina ukrašena vrlo ukusnom malom zemljom napravljenom od mrvica oreo kolačića, a mi smo sve to dovršili nadgrobnim spomenicima koje će biti vrlo lako napraviti s keksima soletilla.
Groblje s čokoladnom kremom
Recept napravljen s čokoladnom kremom i ukrašen za Noć vještica. Jednostavno za izradu i zabavno za sudjelovanje djece, kao i neodoljiv i ukusan okus, tako da ga mogu dobiti u pratnji kolačića ili biskvita.
- Alicia tomero
- Kuhinja: Američki
- Vrsta recepta: predjela
- Kalorije: 380
- Porcije: 8
- Vrijeme pripreme:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300g namaza od krem sira
- 150g maslaca na sobnoj temperaturi
- 80g kakaa u prahu
- 2 žlice smeđeg šećera
- 250g bijelog šećera
- 2 žlice mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 30g tamne čokolade da se otopi
- 4-5 biskvita
- 20 oreo kolačića
- žele grah za ukrašavanje
priprema
Stavili smo u našu Thermomix čašu 300g krem sira Zajedno s 150g maslacana sobnoj temperaturi. Pobijedit ćemo ga programiranjem 2 minute brzinom 2.
Dalje uzmemo 80g kakaa u prahuje žličica koncentrata vanilije i dvije žlice mlijeka. Ponovno smo ga pobijedili programiranjem Brzina od 1 minute 2.
Predstavljamo dvije žlice smeđeg šećera zajedno s 250g bijelog šećera. Mi to miješamo programiranjem 1 minuta brzinom 2. Ustajemo da vidimo kako je pretučen i reprogramiramo 1 minuta brzinom 3.
Kremu odbacimo u četvrtastoj fontani dimenzija približno 25 cm x 22 cm. Proširujemo i zaglađujemo njegovu površinu. Stavili smo ga u hladnjak okolo 1 sat. Kad krema odmori bit će puno čvršća.
Uzimamo 20 oreo kolačića i uklanjamo dio bijele kreme. Dio kolačića stavljamo u čistu čašu i zgnječit ćemo ga programiranjem 10 sekundi pri brzini 5. Mljeveni biskvit stavili smo na površinu odvojene kreme od čokolade i odmorili se. Ovaj učinak mljevenog kolačića simulirat će zemljište prikaza groblja.
Topimo 30g čokolade Mikrovalna pećnica pri maloj brzini da ne gori. Čokoladu stavimo u slastičarsku vrećicu s fina okrugla mlaznica br. 1, kako bih mogao crtati slova. Mi hvatamo kolači od spužve i prerežemo ih na pola i u gornji dio ispisujemo slova RIP. Ovo će simulirati oblike grobova, koje ćemo zatim postaviti na površinu pladnja.
Na kraju ukrašavamo područje. Od ostataka kreme koje odvajamo od kolačića možemo napraviti male komadiće i postaviti ih oko grobova. Učinit ćemo to i s gumijama koje smo kupili s istom temom.
