Hladna juha od tikvica i brokule

Ljetni recept za danas! A hladna juha od brokule i tikvica sa svježim preljevom od rajčice i krastavaca. Čisti užitak! Za ove vruće dane to je najbolje što možete uzeti. Dođete s posla ili s bazena ili plaže i već ga imate spremnog u hladnjaku da uživate u njemu. Osim toga, ima super malo kalorija, pa je i cijenjena 🙂

The ingredientes Super su osnovne. tikvice i brokule. Ovom prilikom koristimo se stabljike brokule, napraviti super iskorištavanje hrane i ne bacajte ih. Cvjetiće koristimo za izradu drugog jela koje ćemo uskoro objaviti a peteljke za ovu kremu jer #akvinosetiranada.

Nadamo se da će vam se svidjeti!

Hladna juha od tikvica i brokule

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Hladna juha od tikvica i brokule s preljevom od svježih rajčica i krastavaca. Čisti užitak! Za ove vruće dane to je najbolje što možete uzeti.

• Irene Arcas

• Kuhinja: španjolski
• Vrsta recepta: juhe
• Kalorije: 125
• Porcije: 3

• Vrijeme za kuhanje: 25M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 50 g maslaca
• 25 g maslinovog ulja
• 1/2 poriluka narezanog (bijeli dio)
• 150 g tikvica
• 75-100g stabljika brokule
• 1 mali krumpir
• 600 g juhe od povrća ili piletine
• 200g mlijeka
• 100 g vode
• prstohvat soli
• prstohvat papra
• Prstohvat muškatnog oraščića

priprema

1. Po potrebi malo ogulite stabljike i deblo brokule kako biste odstranili najtvrđe dijelove.

2. U čašu dodajte maslac, ulje i povrće. režemo 5 sekundi, brzina 4. Spuštamo ostatke poklopca i zidova i programiramo 10 minuta, 120 °, brzina žlice.

3. Dodajte vodu, juhu i mlijeko. Također sol, papar i muškatni oraščić. Mi programiramo 15 minuta, 100º, brzina 1.

4. Usitnili smo se 30 sekundi, brzina 10. Pustili smo da se ohladi.

   Poslužite na tanjure ili zdjelice i stavite preljev od rajčice i nasjeckanih krastavaca.

bilješke

Može se jesti i toplo ili vruće.