Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Hrskave šalice s mousseom od banane

Desert190 minuta6 ljudi400 kalorije
1/52/53/54/55/5 (7 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

hrskave-čaše-s-mousseom-od-banane-thermorecetas

U posljednje vrijeme otkrivam fantastični svijet musli i suho voće. Istina je da daje puno igre i to ne samo za doručak već i za drugi recepti.

U današnjem receptu kao osnova koriste se hrskave čaše s mousseom od banane, musli. Donoseći hrskavi dodir slatkom okusu plátano. Ovaj hrskavi dodir dobit ćete i ako koristite probavne kekse, kukuruzne pahuljice ili čak žitne kuglice prekrivene čokoladom.

I baza i mousse imaju slatkast okus pa je zanimljivo dodati kiselinski sastojak, kao što je Dehidrirane brusnice, tako da ovaj desert nije zasitan.

Hrskave šalice s mousseom od banane

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusna slastica poslužena u čašama s mousseom od banane i hrskavim podlogom od muslija. Brza i jednostavna kombinacija za izradu koja se može pripremiti unaprijed.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 400
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g muslija
  • 35 g maslaca
  • 500 g zrelih banana
  • 250 g vrhnja za šlag
  • 75g šećera
  • 1 limuna
  • 12 suhih brusnica
  • Čokoladni biseri

priprema

  1. Maslac otopite u mikrovalnoj pećnici bez ključanja.

  2. Stavite muesli u čistu čašu i sameljite ga 7 sekundi, brzina 5. Mora se usitniti, ali ne i usitniti. Ulijte rastopljeni maslac i promiješajte 10 sekundi, brzina 2.

  3. Na dno svake čaše stavite oko 30 grama tjestenine. S čašicom je malo zgnječite, ali bez prisiljavanja da ne bude kompaktna. Uklonite višak tjestenine i rezervirajte za ukrašavanje.

  4. Ogulite banane i narežite ih na četiri ili pet dijelova. Pospite ih obilnim mlazom limuna kako ne bi zahrđali. Usitniti za 15 sekundi, brzina 4. Provjerite jesu li se pretvorili u kašu, inače produljite drobljenje na nekoliko sekundi. Izvadite pire i rezervirajte.

  5. Bez pranja čaše dodajte vrhnje i šećer. Pobijediti za 30 sekundi pri brzini 3. U ovom trenutku morate biti malo pažljiviji jer nam krema treba biti samo polu-šlag. Odnosno, mora imati tijelo i volumen, ali bez da je u potpunosti montiran, jer bi bio pregust za ovu slasticu.

  6. S nekim ručnim šipkama ili lopaticom obavijajućim pokretima pomiješajte vrhnje i pire od banane.

  7. Svaku čašu napunite sa 100 grama vrhnja.

  8. Za završni ukras u svaku čašu pospite malo müslija koje smo rezervirali. Narežite suhe brusnice na male komadiće i rasporedite ih zajedno s biserima od čokolade. Držite u hladnjaku najmanje 3 sata.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Krema od kivija s muslijima


Otkrijte ostale recepte: Postres, Recepti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.