Neki dan sam u kutiji knjiga pronašla kuharicu La Lechere s nekoliko fantastičnih recepata za pripremu kondenzirano mlijeko. Knjiga je stara nekoliko godina, ali recepti su takvi koji nikad ne izlaze iz mode.
Nepopravljivo sam htio pripremiti sve recepte, pa sam se prihvatio posla i započeo s vrlo lako i brzo činjenja. Prilagodio sam količine i malo izmijenio sastojke kako bih dobio ovaj fantastični instant mousse od limunove limete.
Moram reći da se to puno širi jer, čak i ako traje kao limun, prilično je slatko. Zato je najbolje koristiti male spremnike, pa ćemo imati ukusna slastica ali ne kloniranje ..
Instant mousse od limete i limuna možete uživati svježe. Iako u ovom slučaju svi sastojci moraju biti hladni. Može se i sa unaprijed i ostavite u hladnjaku. Traje savršeno par dana, a onda je dobro, ali na površini se stvara nešto čvršća kora koja gubi ovu kvalitetu deserta.
Instant mousse od limete i limuna
Mousse što je brži jednostavan za pripremu, s okusom limete i limuna
Više informacija - Sladoled od limete i limuna - Osnovni recept: kondenzirano mlijeko
Zdravo. Puno vam hvala na receptu! Sabot je vrlo dobar, ali čim pomiješamo sokove sa šlagom, on gubi svoju postojanost i ostaje poput guste juhe, a ne moussea. Ima li prijedloga? Hvala