Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Špageti od cjelovitih žitarica s gljivama portobello s umakom od tartufa

Špageti s portobelom i tartufom

Kakav ukusan recept: Cjeloviti špageti s portobello gljivama i šunkom, posluženi s umakom od vrhnja i tartufa. 

Imaju prilično "zvučan" naziv, ali vidjet ćete kako je to puno lakše nego što zvuči. Upravo smo dali drugačiji pečat tanjuru tjestenine i gljiva s češnjakom. Za početak ćemo koristiti pšenična tjestenina jer mu daje zanimljivu poantu i drugačiji okus, ali naravno, možete koristiti bilo koju tjesteninu koja vam se sviđa ili koja vam je dostupnija. Neki bi pšenični špageti ili rezanci također bili poslastica. 

S druge strane, pripremit ćemo gljive s češnjakom i serrano šunkom, ali ovaj put ćemo ih koristiti gljive portobello, koju volim. Imaju super posebno "meso", čvrsto i punog okusa. jako mi se sviđaju. Danas se već nalaze u svakom supermarketu, ali možete koristiti i klasičnu laminiranu gljivu.

I na kraju, naša umak od tartufa da ćemo to napraviti sa začinom od vrhnja i tartufa. Ako vam se sviđa okus tartufa, bez sumnje vam preporučujem da dobijete začin za ulje od tartufa jer je super svestran. Velika boca ovog začina košta oko 6-7 eura i stvarno se puno razmazuje jer s nekoliko kapi već jako okusite jela.


Otkrijte ostale recepte: Riža i tjestenina, Lako, Manje od 1/2 sata

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.