Integralni kokosov kolač

Znate da je kod kuće proizvodnja kolača konstantna: pečem ih i nestaju za dva dana ... U posljednje vrijeme radim ih s integralnim brašnom i smeđim šećerom. Kao primjer, ovo kokosov kolač.

Djeca to ni ne primjećuju, uzimajući u obzir da ovi sastojci jesu više svojstavaZašto ih ne koristiti?

Prijedlog: nakon što ovaj pečeni kolač stavite glavnicu Miel iznad. Osim okusa, učinit će i naribani kokos prianjaju na površinu.

Integralni kokosov kolač

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Kokosov spužvasti kolač napravljen od integralnog brašna i smeđeg šećera. Intenzivnog okusa kokosa i još bogatiji ako ga poslužimo s medom.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalnog
• Vrsta recepta: merienda
• Kalorije: 340
• Porcije: 12

• Vrijeme za kuhanje: 50M
• Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

• 250 g integralnog brašna
• 100 g ribanog kokosa (i još malo za ukrašavanje)
• 150 g smeđeg šećera
• 100 g suncokretovog ulja
• 3 jaja
• 120 g de jogura prirodno
• 20g mlijeka
• 1 prstohvat soli
• 1 omotnica kvasca tipa Royal
• Med (nije obavezno)

priprema

1. Uključujemo pećnicu na 180º.

2. U čašu stavimo integralno brašno, naribani kokos, šećer, ulje, jaja, jogurt, mlijeko i sol. Mi miješamo 2 minute, brzina 5.

3. Dodajte kvasac i promiješajte 10 sekundi, skretanje ulijevo, brzina 4.

4. Smjesu stavimo u naš kalup (promjera oko 23 cm) koji ćemo prethodno namastiti.

5. Pecite na 180º otprilike 40 minuta.

6. Kad je hladno, ukrašavamo ga medom (po želji) i ribanim kokosom.

bilješke

Možemo površinu torte prekriti medom, a zatim po njoj posipati naribani kokos.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Recepti s ribanim kokosom

Izvor - Na temelju recepta iz Torte di casa