Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Izlupane kriške jabuka

piknik25 minuta12 ljudi2 kalorije
1/52/53/54/55/5 (10 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

zalogaje jabuke

Ostavljamo vam ideju za današnji zalogaj: neki jednostavni izlupane kriške jabuka.

Unutarnja jabuka puna je okusa od cimeta, limuna i šećera. Osim toga, priprema tijesta će trajati samo nekoliko sekundi jer Smjesu ćemo napraviti u Thermomixu.

Potičemo vas da ih pripremite. Ne treba nam nikakav poseban pribor budući da ćemo umjesto izrade prstenova rezati jabuka u segmentima I još nešto: djeca i ne baš djeca ih puno vole. 

Izlupane kriške jabuka

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Tradicionalna grickalica koju djeca jako vole

Izlupane kriške jabuka
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 2
  • Porcije: 12
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za maceriranje jabuke:

  • 3 ili 4 jabuke, ovisno o veličini
  • 20g šećera
  • 1/2 žličice cimeta
  • Sok od limuna

Za tijesto:

  • 2 jaja
  • 40g šećera
  • 100g mlijeka
  • 200 g brašna
  • 1/2 omotnice kvasca (8 grama)

Za prženje:

  • Obilno ulje za prženje

priprema

  1. Jabuke ogulite i narežite na četvrtine. Uklonimo središnji dio i svaku četvrtinu podijelimo na dva ili tri segmenta, ovisno o veličini komada.

  2. Stavite kriške jabuke u zdjelu. Dodajte 20 grama šećera, limunov sok i cimet. Pustite da se marinira i nastavite s receptom.

  3. U čašu stavite jaja, šećer i mlijeko. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 4.

  4. Dodajte brašno i kvasac. Programiramo 20 sekundi, brzina 3.

  5. Spatulom sve završimo s integracijom i to tijesto stavimo u zdjelu.

  6. U tavu stavite ulje i stavite na vatru.

  7. Kad je ulje vruće, svaki dio jabuke provlačimo kroz tijesto koje smo pripremili i žlicom stavljamo jabuku prekrivenu tijestom u ulje.

  8. Okrenite da se peče s obje strane.

  9. Kad su pečeni, izvadimo izlupane segmente jabuka i stavimo ih na tanjur ili zdjelu prekrivenu upijajućim papirom kako bi se uklonio višak ulja.

bilješke

Kad se izvadi iz tepsije i prije nego se ohlade, naše bombone s jabukama možemo posipati ili premazati s još šećera.

Više informacija - umak od jabuka


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   M Karmen dijo
    zec 2 godina

    Dobar dan, Ascene, sviđa mi se ideja, ali mogla bih ih napraviti u pećnici da se ne sprže, zar ne?

    Odgovorite M. Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 2 godina

      Pozdrav M Carmen 🙂 Naravno! Učinite to u pećnici, na plehu obloženom papirom za pečenje. Na 180º imat ćete ih gotove za oko 25 minuta. Možda oblik nije tako okrugao ali će biti i jako ukusni.

      Odgovorite Ascenu Jiménezu