Uključite pećnicu !! jer danas ćemo pripremiti ovaj kremasti poriluk mrvicu. A to je da je u ovom receptu prekrivanje savršeno kombinirano hrskava s orasima s kremastim porilukom i krem kremama.
Istina je da ćete s ovim receptom dobiti a drugačija večera ili prvi tečaj kojim ćete iznenaditi svoje goste. Iako je najbolja stvar što je recept vrlo jednostavan.
Idealno je da se ovaj kremasti poriluk mrvi svježe napravljen. Pa ako želite napusti tanjur unaprijed Preporučujem da to radite do koraka 9. Poslije ćete morati dodati samo smjesu za mrvljenje, ispeći i to je to!
Izmrvite se s kremastim porilukom
Ukusan recept gdje se kremasti okus poriluka kombinira s hrskavim mrvicama s orasima.
Želite li znati više o kremastom mrvljenju poriluka?
Koristite samo bijeli dio poriluka, mekši je i bit će savršeni. Sačuvajte najzeleniji dio za pripremu bujona i iskoristite sve to.
Već znate da lješnjaci i orasi imaju puno okusa i vrlo su dobri za jelo, ali možete koristiti orašasto voće što želiš. Isprobajte bademe, pistacije, pinjole, pa čak i sjemenke bundeve ili suncokreta.
Crème fraîche je vrsta kreme s puno masnoće, između 30 i 40%. Manje je kisela od ostalih vrsta fermentiranih proizvoda, iako je najbolja glatka i neukusna tekstura koja joj daje nevjerojatna kremasta na tanjur.
Lako ga je pronaći na velikim površinama, a ako ga ne možete pronaći, možete ga zamijeniti teškim vrhnjem bez mućenja, krem sirom ili kućni labneh.
U vrijeme pečenja recept možete napraviti koristeći izvor ili dva pojedinačni fontovi poput onih na fotografijama. Prezentacija je jednostavnija i brža jer ne morate ići oko distribucije.
Ako želite pripremiti ovaj recept za više zalogajnica prelako. Jednostavno morate povećati količinu sastojaka i povećati za 5 minuta u točki 7. Tako će poriluk biti dobro skuhan.
Inače, ovaj recept je pogodan za celijakiju jer je napravljeno od heljdinog brašna koje je bez glutena. Ako kod kuće nemate problema s celijakijom, možete koristiti normalno brašno.
Ne zaboravite da je to neophodno poslužite ovaj svježe napravljeni recept tako da je mrvica što hrskavija.
Više informacija - Domaći Labneh