Tamo krostati koji dolaze prekriveni rešetkom i drugi jednostavniji, poput današnjeg, koji izgledaju poput pite.
Puni se jabukom, s kompot koji smo napravili neki dan, sjećaš li se? Tijesto ima pecivo brašno i rižino brašno da ćemo se pripremiti za nekoliko sekundi. U ovom slučaju keksi oni će biti dio punjenja. Probajte, vidjet ćete kako dobro izgleda.
Jabuka Crostata
Crostata punjena kompotom od keksa i jabuka, izrađena od tijesta od pšeničnog i rižinog brašna. Ljeti piti hladno, a zimi vruće.
Ekvivalentnosti s TM21
Izvor - Le merende della mamma
Više informacija - Jabučni umak, džem od jagoda, Džem od marelica
Koji se kolačići koriste u ovom receptu?
Pozdrav Cecilia,
Upotrijebite one koje imate kod kuće: upišite Mariju, probavni, četvrtasti ... Dovoljna će biti bilo koja sorta.
Nadam se da će vam se svidjeti 😉
Zagrljaj!
Pozdrav, jučer sam napravio krasticu da danas nešto prigristi s obitelji i za to treba umrijeti ... Preostala je samo polovica. Ne znam hoće li utjecati, ali prilikom izrade, a bez maslaca na sobnoj temperaturi, dodao sam lagani margarin koji je mekan, a zatim sam morao dodati još brašna u tijesto, jer ni nakon 30 minuta nije bilo svodljivo u hladnjaku
Pozdrav Maribel,
Da, mislim da je to bilo zamjenom maslaca za margarin ... U svakom slučaju najvažnije je da vam se svima sviđa 🙂
Čestitamo!!
Zagrljaj
Bok! Kad kažete pecivo brašno, mislite li na ono s kvascem ili na koje? Hvala!
Pozdrav Ruth,
Ne, ne, onaj za koga kažem da je onaj bez kvasca. Obično specificiram stavljanje slastičarskog brašna jer ga sada mnogi proizvođači nazivaju da bi se razlikovalo od ostalih brašna. Ali to je normalno pšenično brašno.
Nadam se da vam se sviđaju crostata 😉
Zagrljaj!