Danas vam donosim još jednu verziju klasika jagoda petit suisse. U ovom novom receptu tekstura je više kremast, vrlo blizu onoj iz industrijske petit-suisse.
Ako se sjećate recept koji sam objavila prije nekoliko tjedana, Koristila sam prirodne jagode koje mu daju puno okusa i gustu teksturu. Za ovaj novi recept zamijenio sam jagode za kupljeni pripravak želatine.
Dobra stvar u izradi ovih vrsta recepata je ta što ih, kao i uvijek, možemo prilagoditi prema svom ukusu. Možemo koristiti proizvodi bez laktoze pa čak i koristiti naš omiljeni okus želatine.
Rezultat; desert prepun vitamina i minerala koji naš niños svidjet će im se.
Jagoda Petit-suisse -verzija 2-
Djeca će voljeti ovu jagodicu petit-suisse za desert ili međuobrok, mekanu i punu vitamina i minerala. To je također lako i brzo učiniti
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Jagoda Petit-suisse -verzija 1-
Upravo sam probao i izvrsno je. Poprilično postignuto i okusom i teksturom.
Hvala što ste podijelili recept
Hvala Susana !!
U početku se mališani možda nerado ustručavaju, ali kad objasnite da je domaće, pojedu ga, što je sjajno!
Pozdrav!
Pozdrav, napravila sam recept za petit suisse de čokoladu i imala sam grudice svježeg sira, bilo kakav trik da nema grudica?
Pozdrav Aranzazu: sljedeći put nemojte se ustručavati produžiti vrijeme miješanja. Ako je potrebno, batelirajte 1 minutu.
Postoje kuhari koji pripravke napravljene želatinom filtriraju. To osigurava da nisu grudavi. To možete učiniti i finim mrežnim cjedilom.
Pusa !!