Kako su to ukusne polpete, janjetina su i punjene mocarelom. Stvarno. Izvana su hrskavi, iznutra sočni i s iznenađenjem, poput vrtića, ali s topljenim sirom. Djeca ih jako dobro jedu, a starija ih vole. Oni su izudarani kukuruzne pahuljice a u njegovom središtu nose kuglu mozzarella, koji se topi kad se prži. Oni su ukusni.
Predlažem ih kao drugi tečaj ljetne kreme ili juhe: minestrone s pestom, krema avokado i metvica, ili rajčica s mentom
Janjeće polpete punjene mocarelom
Sočne i hrskave, ove janjeće polpete imaju u sebi iznenađenje: srce mozzarelle sira koje se topi kad se prži. I znatiželjno tijesto: kukuruzne pahuljice.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Ljetna minestrona s genoveškim pestom, Rajčica vichyssoise s pepermintom, Krema od avokada i mente
kako bogat !!
Zapisujem jer već znate da sam ljubitelj polpeta !!
Poljupci
Vidjet ćeš kako je ukusna, Mayra!
Otkrila sam vaš neki dan s piletinom i jabukom ... Spektakularno!
Veliki poljubac!
Ovaj vikend radim ih, reći ću vam o tome !! Ja samo imam mocarelu, ali kako nemam janjetine, napravit ću je s mljevenom govedinom i svinjetinom. Mmmm, izgledaju tako ukusno ...
Vrlo su dobri. Reći ćete mi kako su s mesom. Veliki poljubac!