Prvi sam put probala ovaj brownie od crnog vina na tečaju kuhanja u Thermomix®. Bili smo prilično iznenađeni imenom, zbog mješavine čokolada i crno vino, ali ono što nas je najviše očaralo bio je njegov okus. Vrlo je bogat i pahuljast, cijeni različite okuse i note prilikom kušanja.
Jako je izvornik i sviđa se gotovo svima. Idealno je otići u ured i uživati s kolegama ili popiti uz kavu usred popodneva ... ne možete odoljeti!
To je također vrlo originalan način iskoristiti ono malo vina koje nam obično ostane od boce kad imamo goste. U mojoj kući već znaju da kad god malo ostane sljedeći dan imamo kolač za međuobrok.
Čokoladni biskvit s crnim vinom
Izvorni biskvit u kojem se savršeno kombiniraju okusi čokolade i vina.
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Ovo mi je jedan od najdražih kolača, radila sam ga nekoliko puta i uvijek iznenadi sve!
Ukusno, dodala sam malo zgnječenih sirovih badema, uuffff ...
Drago mi je da vam se sviđa Elena, sljedeći put kad napravim ovu tortu isprobat ću vaš prijedlog ...
Upravo sam napravila tortu od crnog vina, originalna je i jedna od najbogatijih koju sam kušala u posljednje vrijeme, koristila sam i pojedinačne silikonske kalupe i prezentacija je bila prekrasna.
Baš cool, Silvija! To je ukusna torta. Prvi put sam ga probao na tečaju Thermomixa i kad su izgovorili ime pomislio sam da mi se neće svidjeti, ali suprotno je sjajno. Sve najbolje.
Učinila sam to jučer, sjajno, nitko nije vjerovao da imam vina. ČESTITAMO
Veliko hvala Mari Carmen. Ista stvar dogodila mi se i prvog dana kad sam to probala. Sve najbolje.
Ova je torta jako dobra, ne primjećujte vino.
Istina je da je ukusna, nisam alkoholna i priznajem da se to ne primjećuje i daje joj posebnu poantu. Drago mi je da ti se sviđa Isabel.
pozdravi
hm koliko je bogat.
tisuću pozdrava
Mislim da ću probati, reći ću vam o tome, moj mužić je strastven prema vinu, he, he ...
ohh, kakva dobra stvar ... ovim tempom ću dobiti nekoliko kilograma viška. Čestitam opet, napravio sam ga danas popodne i kušam ga sada. Ukusno.
Bok Silvia, slušaj, htio sam te nešto pitati. Volim kolače i namjeravam pripremiti sve vaše recepte koji su vrlo dobri. Neki dan sam u Mercadoni vidio da prodaju posebno brašno za kolače, obično koristim normalnu pšenicu ili pecivo (prema receptu). mislite da će biti pahuljastiji s ovom vrstom brašna. Usput, također namjeravam napraviti vaše kifle, mogu li dodati invertni šećer da postanu mekši? tisuću hvala na pomoći. Ti si sjajna. Sve najbolje.
M.Luisa, pretpostavljam da će ovo brašno poboljšati tijesto, a šećer će mu također dati više pahuljastosti. Pokušajte i recite nam kako.
pozdravi
Bok
Pročitao sam sve komentare i nitko ništa ne govori, ali učinio sam to prije mjesec dana i kad je bio u pećnici, počeo je rasti i rasti i rasti i bio sam tako sretan, sve dok 1 minuta prije kraja vremena, puf ! išlo je niz centar i bilo je vrlo ružno, iako vrlo dobro. Nisam mu otvorio vrata, niti snizio temperaturu, niti bilo što čudno.Nije li premalo 10 grama brašna?
Cristina brašno je u redu, iako ne znam zašto vam se moglo dogoditi podizanje i spuštanje kolača, možda ste ga prethodno zagrijali na vrlo visoku temperaturu i kako pećnice zadržavaju toplinu čak i ako je stavite na snižavanje temperature ostao je možda vrlo jak.
hummmm! Pa, to mi jako odgovara, jer je moja pećnica vrlo moćna i jako sam se zagrijao. Sljedeći put će biti savršeno.
Hvala Vam.
Dobar dan, imam tortu u pećnici, ali nemam puno vjere da će ispasti dobro jer je tijesto, kad sam ga izvadio iz TMX-a, bilo vrlo gusto, puno više nego kod ostalih keksa, ali od U tome sam novak, ne znam je li to normalno ili nije.
Reći ću vam kako je ispalo.
Pozdrav.
Nakon čitanja vaših komentara nisam mogao odoljeti iskušenju da napravim ovaj ukusni kolač ... Imao sam malo više vremena nego bilo koji drugi dan i napravio sam ukusnu salatu od tabbouleha (također s tim), a za desert ukusnu tortu u pratnji tisuću i jedne noći čaj ... moj dečko i ja smo sisali prste ... kad sam mu rekao da imam vina nije mogao vjerovati ... i kad je otkrio da je koristio jedan Rioja manje !! jijijijiji..hvala na ovom spektakularnom zajedničkom receptu ... pozdrav
Istina je da je to kolač koji svima ostavlja otvorena usta kad saznaju za sastojak iznenađenja. Drago mi je da vam se sviđa. Sve najbolje
Buenisimooo, upravo sam ga probao i s obzirom na to da je imalo vino, bio sam siguran da mi se neće svidjeti, jer uopće ne volim miris vina, ali moram priznati da je vrlo bogato .. Osim toga, za Uskrs sam također stavio dobru Rioju, hahaha.
jijijijijijijijiji ... ako sljedeći put imamo ciglu u rukama, pokušat ćemo i ako ne Vanesa, tajnu već znamo, jijijiji, pozdrav
Ostavio si mi duge zube ... Učinit ću to i reći ću vam za neko vrijeme! poželi mi sreću!!
Sigurno je ispalo izvrsno za vas. Ova torta je izvrsna.
Dali su mi thermomix prije 3 dana, nepremostivi rođendanski poklon, a premijerno sam ga predstavila s ovom tortom, obećavam vam. Mislio sam da mi se to neće svidjeti, ali demo dečko me potaknuo da to učinim za premijeru, uz ostala jela, i bio je potpuno u pravu. Jako je dobar, nema zajebancije, a ukrasio ga je poput torte, kremom, jagodama i kivijem. Sjajno. Za par dana ponovit ću.
Dobrodošla Carmen, presretna sam što je ovo bio tvoj premijerni recept za thermomix. Kakvu iluziju stvara kad pripremite svoj prvi recept i on super izađe !!
pozdravi
Neki dan sam to učinio i istina je da je to ukusno, jako dobro ... Ali kad sam ga izvadio iz termo uređaja, bio je super pastozan. Znate li zašto to može biti ???…. Hvala
Gepy, istina je da ne znam dobro zbog čega je pastozna stvar. Obično izlazi iste teksture kao i svaki biskvit.
Pozdrav Silvia. Pa, ne znam, možda bih dodala dodatno brašno. Pa nisam vam rekao, prvi put kad sam to učinio, pogriješio sam i stavio 1,10 litre, morali ste vidjeti kako sam kutlačom uklonio vino, činjenica je da sam to završio i oni su sisali prste ... .. ha ha ha kad je ispričao priču, nisu mogli vjerovati. Pa, rekli su da nije kao vino ... Podijelio sam se, i malo pa na kraju prdnu .... LOL. Jelo se cijelo.
Kakva milost s vinom! istina je da nam se ponekad čini da smo učinili sve isto i propustili smo neke detalje. Drago mi je da vam se sviđa ova torta.
Već je postao jedan, ako ne i najviše, omiljenih cupcakesa moje djece. Jučer sam napravio jedan ... a već imam drugog u pećnici. Ukusno je malo, hvala kao i uvijek, djevojke. Poljubac
U mojoj se kući isto događa s narančastom. Mene kćeri stalno pitaju.
hm, jako je dobro, izazvalo je furor među mojim prijateljima, svi su me pitali za recept, ukusan.
U subotu sam napravio ovaj spužvasti kolač ... TAKO DOBAR ... ispao je spužvast i s okusom ... da bi nestao i onaj od vina, dao mi je nos, ali na kraju sam odlučio i spektakularno.
Hvala vam jer bez vas ne znam što bi se dogodilo sa mnom ... ..
Puno vam hvala na svim vašim receptima, stvarno ih volim. Jučer sam napravila ovu tortu s jako dobrim okusom, ali nisam poput svoje domaćice terme, ostajem prilično kratka i pomalo suha, također je imala koru na vrhu i jako se mrvila jer može biti.
Bok Vanesa, možda je to zbog vrste plijesni (ako ti je preniska) i, posebno zbog temperature. Ovdje dajemo orijentaciju, ali mnogo je puta potrebno da je svaki prilagodi svojoj pećnici i svojim kalupima. Ako je bio suh i drobio se, možda je to zato što se predugo kuha. Stvar je u tome da se to ne shvati. Pokušajte to ponoviti, ostavljajući vam manje vremena. Sretan!
Ovo je jedan od kolača koji mi najbolje ide, ukusan je, pravim ga s dobrim vinom i moram reći da me je proslavio među svojim prijateljima, jer me uvijek traže.
Hvala vam što ste bili tamo kad sam kupio Thermo, zahvaljujući vama postao sam stručnjak, jer sam isprobao puno vaših recepata .... HVALA.
Hvala ti Nuria! Jako smo sretni što vam se svidjelo. I hvala što ste nam napisali 🙂
Napravio sam ga s mlijekom umjesto s vinom, jer se nisam usudio za svog malog. I to je uspjeh zahvaljujući