Riblji grumen jedan je od večere koje najviše volim iskoristiti za svoje kćeri. To je oblik jesti ribu drugačiji i zabavniji jer nam mogu pomoći da ih oblikujemo.
To je isto kao i recept Pileći medaljoni ali s ribom. Za njihovu izradu obično koristim oslića iako vi to možete koristite bilo koju bijelu ribu bilo to sinje, deverika, pasji pas, morski list, pijetao, pa čak i brancin ili grdobina.
Također da biste im dali prehrambeni plus premažite ih slanutkovim brašnom. Ako to nikada niste učinili, preporučujem da odmah uskočite jer je to vrlo jednostavno, morate samo mljeti sirovi slanutak brzinom 5-7-10 dok ne bude u brašnu.
Uz juhu ili vrhnje od prvog jela i salatu koja će ih pratiti, dobit ćete vrlo uravnotežena večera.
Više informacija - 9 grumenskih recepata za najoriginalnije večere
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Fantastičan recept !!! Kako imam neke panga odreske, večeras padaju fiksno.
Hvala na vašim lakim i divnim receptima, nemojte vidjeti kako oni rješavaju obroke, nastavite tako.
Hvala ti Marga što nas pratiš, drago mi je da barem vidimo da su ti korisni.
Mali poljubac
Izgledaju sjajno. ove jeseni !!!! Volim tvoj blog. Čestitamo!!!
Puno vam hvala Pili što ste nas posjetili, volimo da vam se sviđaju recepti i nadam se da ćete i dalje poticati da ih komentirate.
Mali poljubac
Kako su lijepe, poklonit ću ih unucima kad se vrate kući. Hvala na receptima.
Sigurno ih vole, ne postoji mali koji može odoljeti. Iako zasigurno peku i sve odrasle osobe. Ukusno je!!!
Hvala na receptu, planiram ga napraviti jedan od ovih dana. Blog sam otkrila nedavno i sviđa mi se! Obožavam thermomix ...
Zahvaljujemo vam txinnih, što ste nas posjetili i drago mi je da vam se sviđaju naši recepti.
Pozdrav.
Bok, idem iz ladanjske kuće s gomilom prijatelja i djece i planirao sam donijeti smrznute pileće grumenke za neku noć. Sad ću donijeti niz grumenova, hehe.
sad pitanje: mogu li ih kruh i smrznuti kao piletinu? Hvala vam.
Pozdrav Cristina. Da, mogu se pohati i zamrznuti. Volim one pileće za jaja i prezle i ribu za brašno i jaje.
Ali mislite da bi ih prolazeći zadnji put jaje moglo smrznuti, neće biti jako ljepljivo ... ..uigggg. Pa, kako ću ih pokušati napraviti i smrznuti se, reći ću vam ako to.
Hvala i salu2
Mislim da će ti izgledati dobro, Eva. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.
Pokušat ću sutra ... Zamotat ću deku preko glave i napravit ću ribu i piletinu !!! raditi !!!!
Zdravo. Prvo se prolaze kroz brašno, a zatim kroz razmućeno jaje. Pogriješila sam i već sam to ispravila. Puno vam hvala na pitanju jer sam tako shvatila svoju pogrešku. Sve najbolje.
Pozdrav Conxi, istina je da nisam probao. Oduvijek sam ih radila onako kako sam stavila u recept, ali pretpostavljam da će biti i vrlo dobre. Još uvijek morate dodati malo više kruha ili manje mlijeka. Ako je tako, recite mi kako izgledaju na vama. Sve najbolje.
Kakva dobra ideja natjerati ih da jedu ribu i ujedno uživaju bez protesta.
Oni su, ali vrlo dobri, čestitam na blogu jer vam ide jako dobro.
Hvala puno, Davide.
Danas sam ih natjerala da jedu, svidjele su se mojim kćerima, ali djevojčica je malo protestirala zbog tijesta, pa ću ih pokušati napraviti s jajima i mrvicama. A kako bi bilo sa sirom tipa mozarella? Nastavite s receptima, izvrsni su.
Pozdrav Marija Isuse. Mislim da bi vam jako odgovarao s drugom vrstom sira. Ako pokušaš, reci mi kako si? Sve najbolje.
Ono što se obećava je dug, danas su grumenovi pali i zavoljeli su ga. Dodala sam mljevene kozice u vaš recept i propustila ih kroz krušne mrvice nakon brašna i jaja. Puno vam hvala na vašim receptima, vrlo su jednostavni i ukusni !!!
Jučer sam ih pripremio za večeru, moja kći nije bila jako zabavna, ali je vrlo mlada, ima 2 godine i još uvijek ne zna što je dobro. Njegov otac i ja smo ih voljeli i obuli smo čizme, a napravio sam ih više jer sam kupio smrznute filete oslića, a paket je bio 400gr, hvala lijepa!
Jako sam sretna, Monica. Sve najbolje.
Razmišljao sam da ih napravim otkad sam ih vidio, ali moji mališani su mali i tek su počeli s komadima na večerama. Večeras smo večerali u Murciji jer je bilo kasno za kupovinu i dali su nam smisao McDonaldsa ... večerali su kao da to rade čitav život, nisu se zaobišli. Grumenci i čips, da, malo, malo, šaka krumpira i po dva grumena. Sad pretpostavljam - nadam se - da ih oni njegove mame još bolje jedu. Sutra idem na plažu i kad se smjestim, napravit ću dobru seriju za zamrzivač.
Delicija. Upravo sam ih natjerao da jedu i za njih će umrijeti.
Čestitam djevojke, puno radite, vaši su recepti praktični i jednostavni za izradu.
Pozdrav djevojke, danas sam slučajno posjetio vašu web stranicu, samo sam vam htio reći da se recepti koje dajete vrlo lako izrađuju, a vi ih fenomenalno objašnjavate, od danas, kad god mi zatreba jedan za termos, potražit ću ga ovdje. Opet čestitke na sjajnom radu.
Zahvaljujući vama Cristina što ste nas posjetili, i dalje ćemo se truditi da naši recepti budu što jednostavniji ...
pozdravi
Mogu se praviti s polumljekom ili samo cijelo; Puno vam hvala na svim izvrsnim receptima.
Bok Carmen. S polumjekom je potpuno isto. Koristim cijelu, jer je to ono što dajem djevojkama. Sve najbolje.
Učinio sam ih, napokon !!!! Jedna od mojih kćeri nije bila jako zabavna, ali volio sam ih, jako su dobre, ali imam pitanje ... Ne znam je li to zato što thermomix nije dobro izvagao, `ali tjestenina ima bio prilično mekan, ne znam hoće li to biti tako ili ne, i naravno da su ostali na čudan način. Ali izvrsnog okusa. Puno vam hvala na receptu. Molim vas, nastavite stavljati recepte, navukli ste me. Inače imam vrlo jednostavan recept, ako želite, prenijet ću vam ga.
Bok Alicia. Tijesto mora biti mekano, a čak je i malo teško oblikovati. Ovisi i o tome je li riba smrznuta i ostaje li malo vode kad je odmrznete.
Što se tiče vašeg recepta, ako želite, možete nam ga poslati s 3 ili 4 fotografije, a mi ga možemo objaviti. Potičemo ljude koji nas posjete da nam pošalju vaše recepte s nekoliko fotografija i jednom mjesečno ćemo ih objaviti. Sve najbolje,
Pozdrav svima!
Istina je da Thermomix imam 3 godine i nisam izvukao previše iz njega. Ograničavam se na izradu pirea i nekih peciva. Uz vaše recepte sve se čini vrlo jednostavno i ukusno, pa ću se usuditi pokušati napraviti jedan da vidim kako to djeluje kod mene. Budući da sam napravio chilindrón piletinu i da je sve pasirano, ne usuđujem se previše pokušavati. Hvala na svemu.
Razveselite Sandru. I meni se dogodila stvar s piletinom i naučio sam trik izrade pilećih bedara i da biste ih učinili cjelovitima morate ih postaviti uspravno između oštrica, odnosno dijela kosti, bez mesa, između oštrica. pa će biti savršeno.
Pozdrav.
Pozdrav djevojke, otkrila sam vaš blog i sviđa mi se… pozdrav i ohrabrujem vas da nastavite raditi tako ukusne i jednostavne recepte. Mama koje rade i hodaju po našim glavama pružate nam radost Lijep pozdrav.
Puno vam hvala Raquel i nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Sve najbolje.
Zahvaljujući vam Raquel na riječima, drago mi je da vam se sviđaju naši recepti, a istina je da, budući da radimo mame, također je uočljivo u našim receptima da nastojimo biti što jednostavniji, laganiji i ukusniji.
ovaj recept je fatatica meacado od žurbe s myñietom pozdravom i gaciaaaa
Mari, probaj i one pileće, obje su ukusne. Djeca to vole. Radost je vidjeti koliko je dobro jedu.
Odlični su !!! Meni se osobno više sviđaju bez prolaska kroz prijedloge. Samo s tijestom za brašno.
Istina je da su ukusni, u mojoj kući nema tjedna da me kćeri ne pitaju za ovaj ili onaj pileći recept.
pozdravi
Pozdrav, htjela sam napraviti nuggets, i pileće i riblje. Razmišljala sam o kupnji kalupa za oblikovanje, poput "figurica riba" koje prodaju smrznute, ali ne znam je li to moguće, ili je tijesto mekano.
Moj sin je siromašan izjelica i volio bih da sudjeluje u pripremi.
Puno vam hvala na receptima. Ti si moja kuharica.
pozdrav
Pozdrav Silvia, tijesto je mekano, ali mislim da vam mogu izgledati sjajno. Jako su bogati i sigurno će se svidjeti vašem sinu. Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas slijedili.
Hvala puno na ovako ukusnom i jednostavnom receptu, zivim u Venezueli i danas ih spremam sa ribom koja se zove "picua" ima jako bijelo i ukusno meso...moja ih je kcer jela zaljubljena u umak od rajcice, a ona svaki put mi je rekao da je bilo ukusno 🙂 hvala puno...
Drago mi je da vam se sviđaju, Vanesaa! Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas vidjeli tako daleko.
Koliko ih moram obogatiti i završio sam s kupnjom smrznutih
Jednostavno 10 ... ukusno. Hvala
Puno ti hvala, Marga! Drago mi je da vam se sviđaju. Sve najbolje.
Moja obitelj ih je voljela, čestitam vam.
Puno ti hvala, Celia. Drago mi je da su vam se svidjeli. Sve najbolje.
Napravio sam ih večeras za večeru. Mojim se kćerima nisu jako svidjeli, ali vrlo su posebni, puno su nam se svidjeli. Hvala vam puno na svemu.
Drago mi je da su vam se svidjeli, Zdravo! Šteta je što se djeca ne sviđaju. Sve najbolje.
Pozdrav djevojke, vidio sam da se mogu zamrznuti, s tom idejom danas sam to više učinio, također danas sam pokušao napraviti brašno sa slanutkom i oni su također vrlo dobri, s normalnim brašnom također ...
Pa, moje pitanje je kako da ih zamrznem, jer ih također volim prvo umočiti u brašno, a zatim u jaje, a pokušao sam ih samo pohati u brašnu i ostaviti po strani, a zatim ih zamrznuti, pa kasnije pri odmrzavanju moram provući ih kroz jaje, ali još uvijek su zapeli, sve nisu mogli…. Kako to mogu ????
Pozdrav Mª. Anđeli, zamrzavam tijesto i kad ga odmrznem oblikujem i premažem. Sve najbolje.
Pozdrav wapa, jesam li ih ostavio u frižideru i dva dana kasnije otišao sam probati i to se najviše razbilo, nisam imao jedan komad, bilo ih je nemoguće napraviti, kad ih odmrznete ostanu dobri ???? ?
Danas ću ih opet napraviti, a ono što ću učiniti je da ih sve popržim, jer sutra mi dolaze jesti, jer su od jednog do drugog dana vrlo dobri, ali danas ću probati pangu. HVALA PUNO
Drago mi je da ti se sviđa Mª. Anđeli! Sve najbolje.
Pozdrav Mª. Anđeli, smrznuti izgledaju dobro. Sve najbolje.
Poznajem vas maloprije, ali obožavam sve vaše recepte. Nutrice od ribe potukao sam s jajima i keksima, izvrsni su-
Baš ukusno, María José! S biskvitom nisam probala, ali hoću. Sve najbolje.
Jako bogata, baš kao i ona pileća. Istina je o djeci, moj sin ih je volio iako su mislili da su kroketi zbog načina na koji sam im dao. Pusa!
Drago mi je da su ti se svidjeli, Mila! Sve najbolje.
Danas su jutarnji namazi, hahaha, ukusni su, večeras sam ih ostavio za večeru, jedino što ih doma tučem s brašnom, jajima i prezlom, više mi se sviđa, učinio sam to u oba smjera i s prezlom sam to vidio Dosljednije je da je totalno grumen hehe poljubac
Drago mi je da vam se sviđaju, Agnes!
Kako lijepo izgleda !!! Moj sin ne voli ribu, pa ću probati s grumenovima. Mislim da će mu se svidjeti. Reći ću vam. Hvala na receptima ...
Nadam se da ti se sviđaju, Belén. Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Zdravo!,
Samo vam pišem da sam danas napokon odlučila napraviti nugets od ribe, suprug mi je dao desetku, a sin ga napokon natjerao da jede ribu. Hvala na svim tvojim receptima, poljubac
Jako sam sretna, Moni! Pozdrav.
Oduševljen sam vašim blogom. Pratim vas gotovo svakodnevno. Čestitamo!!
Puno ti hvala, Eva! Jako mi je drago što ti se sviđa.
Napravio sam ih sa smrznutom ribom i nisam to shvatio, a nakon što su gotove, smrznuo sam ih, pa razumijem da nije zdravo jesti ih sada. Pravo?
Pozdrav Matilde,
Razumijem da ste ih smrzli bez prženja, zar ne?
U svakom slučaju, objasnit ću vam problem zamrzavanja:
Ono što ne bi trebalo učiniti je zamrzavanje odmrznutih proizvoda, a da ih niste skuhali. Na primjer, ponovno zamrzavanje ribe bez kuhanja. Nije da se to ne može učiniti, ali pritom se voda u komadu kristalizira, a kvaliteta teksture i okusa, kao i nutritivna kvaliteta uvelike se smanjuje.
S druge strane, smrznuta i kuhana hrana može se ponovno kuhati sve dok postupak prelazi 65 stupnjeva.
To su vrlo jednostavni potezi četkom, ali ih je lako zapamtiti.
Pusa!
Pozdrav Ellenbcn,
Ne znam što se moglo dogoditi. Možda je riba imala puno vode, je li bila smrznuta?
Pusa!
Bok
Napravio sam ih od Tune. Stavio sam samo 200 g ribe za najjači okus. Mojim su se kćerima jako svidjele i jele su plavu ribu koja je na čekanju u mojoj kući heh heh ...
Sjajna Susana !! Dobra promjena. Ostavljam vam ovaj recept u slučaju da i njega želite isprobati: http://www.thermorecetas.com/2013/04/05/redondito-de-pescado/ a također i jedna od ruskih salata, što je dobar način za "kamufliranje" tune (možete dodati još tune): http://www.thermorecetas.com/2013/04/17/ensaladilla-rusa-ii/ Hvala vam što ste nam napisali i što ste pripremili naše recepte !! Zagrljaj.
Od 10! Jako bogato i sočno!
Dobri Patri, jako sam sretna 🙂
Dobar dan, želio bih znati možete li napraviti desalirani bakalar, pripremio sam one od piletine i ukusni su
Bok Ana, nema problema, možete koristiti ribu koju želite ili kombinaciju nekoliko 🙂