Ovaj sorbet od lubenice obično puno pripremam ljeti. Kod kuće volimo limunov sorbet, to je sorbet par excellence, ali budući da mi se sviđa što moja obitelj nosi raznolika prehrana pa iskoristim sezonu da ih pripremim s ljetnim voćem
Može se učiniti s bilo kojim voćem, samo trebate dodati led i šećer. Obično imam smrznuto voće a time je i okus intenzivniji jer nema leda.
Ako želimo da bude pogodno za dijabetičare ili dijete, moramo samo promijeniti šećer za zaslađivač. Uz to, ovo je idealna slastica za ljude s bilo kakvom netolerancijom.
Ovaj sorbet pripremio sam za neke prijatelje koji su nas došli posjetiti nakon ručka. Bili smo malo siti i bili smo raspoloženi za nešto što će nam pomoći da smanjimo hranu, pa sam pomislio pripremiti sorbet svjež i lagan.
U samo par minuta već smo uživali u ovom slasnom receptu. Iz tog razloga čini se idealnim da u danima obiteljski obroci da završimo stražnjicu, završimo s nečim osvježavajućim što će nam pomoći da se osjećamo bolje.
Sorbet od lubenice
Pripremite svoje sorbete sa smrznutim voćem kako bi imali puno više okusa.
Više informacija - Sorbet od limuna / 9 super osvježavajućih ljetnih sorbeta
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Kako da zamrznem lubenicu, kakva jest?
Savjetujem vam da ga zamrznete u komadima, idealno u pladnju, bez da sastavljate komade, a kad se smrznu dodajte ih ako želite u vrećicu. Ako ih sve stavite da se smrznu u vrećici, dobit ćete blok leda koji zatim može slomiti oštrice.
smrznuta lubenica znači da je kad je kupite stavite u zamrzivač
Da, Ana, napraviš ga u komadima i zamrzneš bez kore i sjemenki.
Već znam kakav desert ću napraviti u subotu za svoje goste hahaha mislila sam da ću napraviti mojito, ali bez ruma postoje 2 maloljetnice, ali mislim da će i ovaj biti ukusan i zdraviji!
HVALA!
Napravite mojito za odrasle, a ovaj za djecu i sigurno ćete uspjeti.
Znate li više ili manje količinu zaslađivača? Hvala
Možda s oko 15 grama to može biti dobro.
Kad kažete led, mislite li na onu koja pušta lubenicu ili morate dodati led? Hvala
Mislim na onu koja ispušta smrznutu lubenicu.
Bok Silvia, mogu li staviti invertni šećer? koliko da stavim?
POZDRAV SILVIA, ŽELIO SAM VAM KOMENTIRATI, KOLIKO LEDE, MORAM DA DAM VRLO OSVJEŽAJUĆI RECEPT, A VIŠE ZA OVAJ DAN TOLIKO VRUĆIH, POLJUBACA ...
Kakav ukusan sorbet, napominjem da ga nisam probao!
Pusa!
Pozdrav, kako zamrznuti lubenicu, molim vas, možete li mi reći?
Zamrznite ga podijeljenog na komade, u pladnju u zamrzivaču što dalje razdvojite komade, a sljedeći dan komade izvadite iz pladnja, a možete ih staviti u plastičnu vrećicu i možete ostaviti u zamrzivaču barem 2 mjeseca bez problema. To činite tako da ne dobijete blok, zamrzavanjem komadića lubenice ako ste to učinili sve skupa, a tada je oštrice ne bi mogle zdrobiti.
sorbet je poput slushie?
Mogli bismo reći da, probajte, ukusno je.
Dobro….
Upravo sam napravila ovaj recept i ukusan je ...
To jest, ako nisam bio dalekovidan, nisam imao smrznuto voće pa sam morao dodati led. i dodao sam manje šećera (lubenica koju sam imala kod kuće bila je jako, jako slatka) i istina je da je bila jako bogata.
Odličan Rocio, zbog šećera. U ovim receptima za voće morate uzeti u obzir slatkoću koju to voće već donosi. Drago mi je da ti se svidjelo.
Mogu li se smrznuti ako mi nešto ostane?
hvala
Ne Monika, ne bih, iako je odmrzavanje i odmrzavanje voće, a ne hrana. Ali meni se ne čini.
OBOŽAVAM SVE RECEPTE NE ZNAM OD KAKO DA POČNEM
Pozdrav María Leon, izbor je težak, kad ste već odabrali, javite nam ... u redu ... Zagrljaj
Sutra ću vam reći, odmah ću smrznuti lubenicu, svježa je i neće se dugo smrzavati, ali ostavit ću je za sutra, petak ... to će biti desert za večeru. Hvala
Dobro to dobro, je li ispalo bogato? Volim je jer je jako cool i sjajan način trošenja lubenice kad imamo ostataka.
Reći ćete nam kako ste!
Pozdrav!
Upravo sam to učinila. Vrlo bogat! Toliko sam glupa da zamrznem lubenicu sa sjemenkama, hehe
Jedva su ličili, sve je jako slomljeno, hahaha