Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Juha od bundeve s đumbirom s kokosom

Juhe30 minuta4 ljudi90 kalorije
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Juha od đumbira od bundeve1

Pa jesen je stigla, zar ne? A uz to i veliki izbor ukusnih namirnica ... i naravno, bundeva ne može nedostajati nijednom zelenašu ili supermarketu. Kao što znate, bundeva ima beskrajne mogućnosti pripreme u slatkim ili slanim jelima stoga nikada ne oklijevajte kupiti cijelu ili već narezanu bundevu jer se zaista isplati!

Danas ćemo pripremiti ukusna juha od đumbira od bundeve s kokosom što je pravo ludilo, za nijanse ima i koliko dobro kombinira đumbir s bundeva i glatkoću kokosovo mlijeko... To je nešto iz drugog svijeta!

Sastojci su super jednostavni. Možda ste manje upoznati sa svježim đumbirom ili kokosovim mlijekom, ali na sreću, danas ih već možemo pronaći u bilo kojem supermarketu. The svježi đumbir Prodaje se u korijenu, pa je moj savjet da ga ogulite, narežete na kriške i zamrznete. Tako ćete uvijek imati na raspolaganju svježi đumbir. Morate ga ostaviti na sobnoj temperaturi 10 minuta i bit će spremno za upotrebu.

Recept je također vrlo jednostavan. Savršen je predjelo za ove hladnije jesenske dane ili kišne dane ... Priprema se za 30 -ak minuta i praktički nema što učiniti, samo pustite da naš termomiks odradi svoj posao.

Juha od bundeve s đumbirom s kokosom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusna juha od bundeve i đumbira s kokosom koja je zaista luda, zbog nijansi koje ima, i koliko dobro kombinira đumbir s bundevom i glatkoću kokosovog mlijeka ... to je nešto iz drugog svijeta!

Juha od bundeve s đumbirom s kokosom
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Tajlandska
  • Vrsta recepta: juhe
  • Kalorije: 90
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g bundeve
  • 1 ljutika ili 35 g slatkog luka
  • 30 g svježeg đumbira
  • šaka svježeg bilja (korijander, menta ...)
  • 35 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 500 g juhe od povrća
  • 70g kokosovog mlijeka
  • prstohvat čilija u prahu
  • sok 1/2 limete

priprema

  1. U čašu stavite nasjeckanu bundevu, đumbir, ljutiku i ulje. Usitnili smo 5 sekundi, brzina 5. Ostatke spuštamo na lopatice.

  2. Programiramo 10 minuta, temperatura 120 °, brzina žlice. 

  3. Dodajte juhu, kokosovo mlijeko, sol i čili u prahu te programirajte 25 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice.

  4. Usitnili smo se 1 minuta, progresivna brzina 5-10, Poslužujemo i dodajemo sok od limete i svježe začinsko bilje. Uživati!!

Izvor - Jamie Oliver


Otkrijte ostale recepte: Internacionalna kuhinja, Juhe i kreme, Veganska

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Emma abella dijo
    zec 3 godina

    I ovo neće puno bockati?

    Odgovor Emmi Abelli
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 2 godina

      Bok Emma, ​​đumbir mora biti vrlo glavni sastojak ovog jela ako mu želimo dati taj tajlandski štih. No, naravno, možete smanjiti količinu ako više volite da ima manje okusa. Uz količinu koja dolazi u receptu primijetit ćete okus đumbira, ali ne grize. Ali preporučam da stavite manje i ako želite povećate količinu đumbira. Mnogo mi se sviđa! Reći ćete nam 🙂 Hvala što ste nam pisali.

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   A. dijo
    zec 2 godina

    Doista, nakon što ga napravim, i meni se čini da ima previše đumbira (ja sam stavila 25 gr. Možda je bolje 15 ili 10 gr). Preporučam da ga prvo zgnječite velikom brzinom ako ga kasnije ne želite žvakati. Iako je razina ljutine uz Čile savršena, da.

    Odgovoriti A.