Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Juha od oslića s majonezom i čipsom

Juhe50 minuta4 ljudi200 kalorije
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

riblje juhe i majoneze

Danas ćemo napraviti jedno jelo u jednom. S jedne strane, pripremit ćemo bogataša Riblja juha s povrćem, glavom i kosti oslića za izradu juha koje vam danas predstavljam, a s druge strane, oslić ćemo upariti u varomu. Uskoro ću vam predstaviti recept za oslić, ali već vam kažem da će biti vrlo zanimljiva opcija jesti ribu u ove vruće dane.

Riblja juha s majonezom i čipsom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusna riblja juha s majonezom u pratnji čipsa. Savršeno, zdravo i ukusno predjelo.

riblje juhe i majoneze
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: juhe
  • Kalorije: 200
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 glava luka, na četvrtine
  • 1 mrkva u 3 komada
  • 1 poriluk u 3 komada
  • 500 g kostiju i riblje glave (koristio sam oslića)
  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1500 g vode
  • 1 žličica soli
  • 4 žličice mayonesa
  • Pomfrit čips

priprema

  1. U čašu stavite luk, mrkvu, poriluk, riblje kosti i ulje. Sauté programiranje 10 minuta, 100º, brzina 1.

  2. Dodamo vodu i sol i programiramo 30 minuta, 100º, brzina 1. (Iskoristio sam priliku kuhati slabine od oslića tijekom prvih 15 minuta u varomi).

  3. Procijedimo juhu kroz dvorac.

  4. Bez pranja čaše stavljamo majonezu i bez postavljanja vremena ili temperature stavljamo selektor na brzinu 4 i polako ulijevamo riblji temeljac kroz mlaznicu (S UKLJUČENOM KUBILETOM), dok ne bude dobro pomiješane juhe.

  5. Ispravljamo sol.

  6. Poslužite u zdjelicama i prelijte čipsom.

bilješke

Važno je da se juha ne zagrije kada se miješa s majonezom jer bi se mogla zgrušati. [br]Možete koristiti kupovnu ili domaću majonezu. [br]Iako smo koristili oslića, za pripremu juhe možete koristiti ribu koju najviše volite.

Ekvivalentnosti TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Lako, Juhe i kreme

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   trač dijo
    zec 9 godina

    Može li se ova riblja juha jesti hladna ili je vruća?
    Puno hvala

    Odgovoriti na chusalanza
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav Chusalanza, pijemo ga uvijek vrućeg, ali naravno, možete ga piti i hladnog, jedino što ako je jako hladno, ulje može ostati malo gusto na površini kad se ohladi, možda s vremenom i bolje. Ti ćeš mi reći. Hvala što ste nam pisali!

      Odgovorite Irene Arcas