Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Juha s okruglicama od kruha i šunkom

Juhe40 minuta3-4 ljudi260 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Juha s polpetama od kruha i šunke s Thermomixom

Već imamo malo vremena za piće juhe, salate s njihovom bojom i okusom stižu uskoro. No noći su još uvijek prohladne pa ću iskoristiti priliku i pripremiti jednostavan juha s okruglicama od kruha i šunkom.

Do sada smo vidjeli da postoji tisuću i jedan način pripreme mesne okruglice ali uvijek od mesa. Međutim, za ovu juhu napravit ćemo malo mesne okruglice ili kuglice kruha i šunke koje će biti savršeni pratitelj ovog skromnog pripravka.

Možemo koristiti bilo koju vrstu juhe. Za mene je najbolje kuhano, ali možete ga zamijeniti jednim od piletina ili povrće.

Uživajte u jelu!

Juha s okruglicama od kruha i šunkom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Juha s polpetama od kruha i šunke jednostavan je i skroman pripravak koji se može pripremiti s bilo kojom vrstom juhe, bilo povrća ili mesa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: juhe
  • Kalorije: 260
  • Porcije: 3-4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g kruha
  • 100 g šunke Serrano
  • 30 g sira ementala ili polusušenog
  • 80 g luka
  • 10 g maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • 130g mlijeka
  • 30 g brašna
  • 1 žlica vlasca, mljevenog
  • 1 litra juhe
  • Sol i papar

priprema

  1. Narežite kruh na komade slične veličine. Stavite u čašu i programirajte staklo zatvoreno, pritisnite turbo 2 sekunde. Izvadite i rezervirajte u velikoj posudi.

  2. Nastavite na isti način sa šunkom i sirom. Izvadite i rezervirajte na istoj ploči.

  3. Pomiješajte mlijeko s jajetom za 15 sekundi, brzina 3. Uključite kruh i miješajte tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Izvadite i ponovno rezervirajte.

  4. Isperite čašu malo i tijekom toga nasjeckajte očišćeni luk 5 sekundi pri brzini 5. Spustite komade na oštrice i dodajte ulje. Pirjajte za 10 minuta, 100 °, brzina žlice. Izvadite i dobro ocijedite ulje.

  5. Bez pranja čaše stavite luk i kruh dobro ocijeđeni, brašno i polovicu vlasca. Miješati 10 sekundi, brzina 5, skretanje ulijevo.

  6. Dodajte šunku i sir. Začinite i miješajte tijekom 10 sekundi, brzina 5, skretanje ulijevo. Dobivenim tijestom oblikujte polpete slične veličine.

  7. Stavite juhu i polpete u lonac i kuhajte 15 minuta na umjerenoj temperaturi. Pospite ostatak vlasca i poslužite vruće.

Ekvivalentnosti TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Polpete od piletine i jabuka


Otkrijte ostale recepte: Lako, Juhe i kreme

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.