Kako napraviti mliječnu pjenu s Thermomixom za kavu i lattes

Fotografija: Pixabay

Siguran sam da se ljubiteljima kave svidio naslov. Pa da, s Thermomixom to možemo pripremiti ukusna mliječna pjena staviti tu zlatnu šlag na naše kave, cappuccino, lattes, čajevi i čokolada. I, nema boje, između ulijevanja mlijeka ili popratinja onim kremastim pjenastim mlijekom. Daje mu nenadmašnu teksturu i izgled.

Također je to strahovito jednostavno, vidjet ćete. Ostat ćemo samo staviti leptir na oštrice: prvo ćemo početi s hladnim mlijekom, a zatim ćemo ga malo po malo zagrijavati termomiksom. Vidjet ćete da je rezultat mlijeko sa savršenom pjenom i da će vas dugo držati.

Možete pripremiti količinu koju želite, ali u ovom receptu ćemo napraviti 4 porcije od 100 ml, manje-više ono što bismo koristili za kavu s mlijekom ili dvije porcije onoga što bi bilo latte, odnosno 200 ml . Hajde, možete ga koristiti kada vam odgovara da pripremite vrstu pića koju želite. I, ne zaboravite, da možete pripremiti neke latte čajevi umrijeti !!

Kako napraviti mliječnu pjenu s Thermomixom za kavu i lattes

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Kako napraviti mliječnu pjenu s Thermomixom za kavu i lattes

• Irene Arcas

• Porcije: 4
• Porcija: 100

• Vrijeme za kuhanje: 8M
• Ukupno vrijeme: 8M

Sastojci

• 400 g vrlo hladnog mlijeka

priprema

1. Leptira stavimo u čašu, ulijemo mlijeko i programiramo 3 minute, brzina 4.

2. Zatim programiramo 3:30 minuta, temperatura 80º, brzina 3.

   Mliječna pjena spremna! Poslužujemo ga kada nam odgovara.

bilješke

Ako želimo napraviti manje mlijeka, na primjer 200 ml, smanjit ćemo vrijeme zagrijavanja u zadnjem koraku za 1 minutu, tako da ga zagrijavamo 2:30 minuta.