Ljeto završava i mnogo je nas koji smo se vratili uobičajenoj rutini. Međutim, i dalje patimo od vrućina važno. Ništa bolje od dobra sladoled nositi se s navedenim problemom. Ovaj tjedan donosim vam sladoled nadahnut okusom Pita od limete, američkog podrijetla. Riječ je o Ključni sladoled od limete.
La vapno To je voće slično limunu, ali intenzivnijeg i osvježavajućeg okusa. Mnogi sladoledi i sorbeti koriste ovo čudo da osvježe potrošača. Ovaj put ovaj okus miješamo s teksturom keksi kako bi mu se dala sličnost s kolačem na kojem se temelji, Key lime pita.
Prošlo je nekoliko tjedana otkako sam objavio recept za sladoled napravljeno u THERMOMIX. Već ste vidjeli da nema bez poteškoća napravite ove vrste priprema na našem uređaju. Ovaj put razrada je malo drugačija. U smjesi ne koristimo jaja. Baza sladoleda je Nata i kondenzirano mlijeko. Sastojci s vrlo malim udjelom vode. To pomaže da se sladoled ne kristalizira u procesu smrzavanja.
Rezultat je sladoled kremast y ukusno s osvježavajući aroma limete.
Hype vam ne nedostaje!
Video za recept za sladoled od pita od limete
Kao i svakog tjedna ovdje vas ostavljam s video-tutorial recepta kako ne biste propustili detalj i vidjeli kako je jednostavno napraviti u Thermomixu.
Ključni sladoled od pita od limete
Sav okus popularne američke pite od limete u kremastom i osvježavajućem sladoledu
Što misliš? Vidite da je poteškoća minimalna, a rezultat spektakularan.
Nadam se da vam se jako svidio!
Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst gore u video i pretplatite se na kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.
Vidimo se sljedeći tjedan, kuharice!