Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Torta bez brašna s bademima i anisom

piknik60 minuta8 ljudi350 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Prošlo je dosta vremena otkako smo objavili tortu "bez". Današnji je bez brašna pa ga mogu uzimati i osobe oboljele od celijakije. 

Ima mljeveni bademi ali počet ćemo sa sirovim bademima da bismo ih zdrobili pomoću našeg procesora hrane, što ga čini izvrsnim. Možete koristiti bademe s kožom ili bez nje, one koji vam se najviše sviđaju ili one koje imate kod kuće.

Ovdje imate vezu na druge kolače bez glutena: Spužvasti kolač od kokosa i ruma bez glutena, biskvit od naranče i rižinog brašna bez glutena y kolač od kokosa i limuna bez glutena.

Spužvasti kolač od badema i anisa bez brašna

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Torta koju mogu imati i osobe oboljele od celijakije.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 350
  • Porcije: 8
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 180 g badema s kožom
  • 3 jaja
  • 90g šećera
  • 40 g maslaca
  • 1 žličica likera od anisa
  • 1/2 omotnice kvasca (8 grama)
  • Cimet u prahu
  • Prstohvat soli

I za ukrašavanje

  • Zgnječeni badem
  • Cijeli bademi

priprema

  1. Bademe drobimo programiranjem 15 sekundi, progresivna brzina 7-10. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Bjelanjke odvajamo od žumanjaka.

  3. Mi odgovaramo mariposa na oštrice i stavite bijelo u naočale. Programiramo 2 minuta, brzina 3 1/2. Izvadimo i rezerviramo.

  4. Još uvijek s leptirom na oštricama stavljamo žumanjke i šećer. Programiramo 1 minuta, brzina 3 1/2. Sada dodajte otopljeni maslac i programirajte 20 sekundi, brzina 2 1/2.

  5. Uklanjamo leptira. Dodajte bademe koje smo smrvili na početku, cimet, sol, liker od anisa i kvasac. Programiramo 6 sekundi, brzina 4. Ako je potrebno, samo pomiješamo s lopaticom.

  6. Sada ugrađujemo tučene bjelanjke i integriramo ih s ostatkom tijesta, lopaticom, obavijajućim pokretima.

  7. Tijesto smo stavili u kalup promjera 18 centimetara.

  8. Pecite na 180 °, zagrijavajte i spuštajte, 45-50 minuta.

Više informacija - Spužvasti kolač od kokosa i ruma bez glutena, Torta od naranče i rižinog brašna bez glutena y Kolač od slanine od kokosa i limuna bez glutena.

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Paqui dijo
    zec 6 godina

    Što je 1 paket kvasca ili medij? je da na popisu sastojaka stoji srednje, a u opisu recepta 1.
    Izgleda sjajno.

    Odgovorite Paquiu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 6 godina

      Hvala, Paqui!
      Otprilike je otprilike. Sada to ispravljam sam.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   Nuria-52 dijo
    zec 6 godina

    Ea poput torte iz Santiaga, ali s bademima s kožom ... Jako ukusno.

    Odgovor na Núria-52
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 6 godina

      Hvala, Núria!
      Kako je dobro ponovno te pročitati !!! :)))
      Mali poljubac

      Odgovorite Ascenu Jiménezu