Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Torta od badema i krema od limuna

piknik90 minuta12 ljudi350 kalorije
1/52/53/54/55/5 (22 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Današnju tortu svidjet ćete. Za njegovu pripremu ne treba nam ni valjak za valjanje jer ćemo staviti tijesto izmrvljen u kalupu. A naš kuhinjski robot zadužen je za njegovo usitnjavanje. U videu ćete vidjeti sve što ćete naći na kraju recepta.

Unutra je ukusno Krema od limuna što ćemo raditi i u Thermomixu. To je jednostavna, originalna i vrlo, vrlo bogata torta, savršena za svaku prigodu, pa čak i za slavlja.

Pokušajte danas, postat će jedan od vaših omiljenih.

Torta od badema i krema od limuna

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Tart napravljen od mrvica tijesta i kremastog nadjeva s okusom limuna.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 350
  • Porcije: 12
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za skutu od limuna:

  • 1/2 limuna (koža i sok)
  • 60g šećera
  • 300g mlijeka
  • 3 žumanjaka
  • 30 g kukuruznog škroba

Za misu:

  • 100 g maslaca na sobnoj temperaturi, izrezati na komade
  • 260 g brašna
  • 60 g oguljenih badema
  • 100g šećera
  • 1 jaje
  • 1 vrećica kvasca

A za površinu:

  • Šećer u prahu

priprema

  1. Za pripremu kreme u čašu stavimo šećer i limunovu koru (samo žuti dio). Programiramo 15 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodamo mlijeko, žumanjke i kukuruzni škrob. Dodamo i 20 g limunovog soka. Programiramo 6 minuta, temperatura varome, brzina 4.

  3. Stavili smo kremu u posudu, pokrivajući površinu prozirnim filmom. Rezervirali smo.

  4. Staklo operemo i osušimo.

  5. U čašu stavimo 20 g badema. Programiramo 3 sekundi, brzina 6. Rezerviramo ih u maloj posudi ili u čaši.

  6. Bez potrebe za pranjem čaše, dodajte šećer i preostalih 40 g badema.

  7. Programiramo 15 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  8. Dodajte brašno, maslac, jaje i kvasac. Programiramo 10 sekundi, brzina 5.

    Dobit ćemo mrvice tijesta i to tako mora biti.

  9. 2/3 tijesta stavimo u mrvice u kalup od 24 centimetra koji ćemo prethodno namastiti.

  10. Sada u sredinu stavljamo kremu i distribuiramo je uz pomoć lopatice.

  11. Pokrivamo kremu ostatkom tijesta, opet izmrvljeno.

  12. Na mrvice tijesta stavljamo bademe koje smo nasjeckali na početku, raspoređujući ih po površini kolača.

  13. Pečemo na 180º otprilike 20 ili 25 minuta, dok ne vidimo da je zlatno.

  14. Jednom kad je kolač hladan, rasformiramo ga i na njega posipamo šećernu glazuru.

bilješke

Uz ovaj nadjev ostaje ukusna torta, ali ako ga želite još manje zakomplicirati, možete pripremiti samo tijesto i zamijeniti kremu od limuna za svoj omiljeni džem.

Više informacija - 9 rođendanskih torti za djecu

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Viktor Moreno dijo
    zec 5 godina

    U koraku. 8 Moram staviti maslac, jer kad sam to radio imao sam suho tijesto i shvatio sam da maslac još moram staviti.

    Odgovor Viktoru Morenu