Učitavanje ...
Ne propustite ovaj ukusan kolač, vrlo sočan i temeljac od krušaka Tope se kad ih jedete. Osim toga, ima glavni sastojak koji će vas omekšati, bademi.
Napravit ćemo jednostavan kolač s našim Thermomixom, gdje ćemo ga pomiješati s drugim sastojcima kao što su vrhnje i bademe. Narežemo malo krušaka i procijedimo ih u podlogu kalupa u kojem ćemo peći kolač.
Hrskavi dodir poprimit će njezini slojeviti bademi, kojima ćemo pokriti kolač prije nego što ga stavimo u pećnicu. Konačni rezultat je fina torta, velike sočnosti i sjaja delikatan okus kruške i badem.
Kolač od badema sa kruškama
Ovaj kolač će vas iznenaditi sočnim slojem biskvit s kremom i badem, au podnožju posteljica od ukusnih i sezonskih krušaka.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španjolski
- Vrsta recepta: postre
- Kalorije: 200
- Porcije: 10
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 90 g pšeničnog brašna
- 100g šećera
- 4 jaja
- 30 g samljevenih badema ili u brašnu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žličica praška za pecivo
- 4 ili 5 krušaka, ovisno o veličini
- 4 šake narezanih badema
- Šećer u ledu za ukrašavanje
priprema
Pripremimo okrugli široki kalup da nam torta ne bude jako visoka. Pri dnu ga obložimo papirom za pečenje i prekrijemo komadićima oguljenih krušaka. Odvajamo se.
U našu Thermomix čašu stavimo leptira i dodamo 4 jaja i 100 g šećera. Pokrivamo ga i programiramo za 4 minuta na 37 ° brzinom 4.
Kad vrijeme istekne, druge ćemo rasporediti. 4 minuta (bez temperature) i brzina 4.
Zatim dodajte 90 g pšeničnog brašna, 30 g mljevenih badema, žličicu ekstrakta vanilije i žličicu praška za pecivo. Mi mijenjamo raspored 4 sekundi pri brzini 4.
Uzimamo čašu sa smjesom i izlijemo je na tepsiju koju smo rezervirali. Stavili smo ga u pećnicu na 200 °, u sredini, s toplinom gore-dolje i otprilike 10 minuta ili dok ne vidimo da je torta napravljena.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Na kraju posipamo šećerom u prahu i možemo poslužiti.
