Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolač od lješnjaka šljiva

piknik60 minuta12 ljudi290 kalorije
1/52/53/54/55/5 (10 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Mi ćemo pripremiti kolač od šljiva s okusom lješnjaci i s čokoladom na površini. Ali nemojte se bojati potonjeg, jer, u videu koji vam ostavljam u nastavku, možete vidjeti da ćemo pokrivenost staviti lopaticom i bez previše kompliciranja. 

Djeca to jako vole i mislim da čokolada to ima neke veze s tim. U tijesto možete staviti kandirano voće (poput onog na videu), grožđice ili čak čips od čokolade. Odaberite opciju koja vam se najviše sviđa i ... krenimo na posao!

I za piće predlažemo nekoliko mogućnosti: kavu, čaj, jednostavnu čašu mlijeka, a trešnja ili čak a sok bit će sjajni.

Kolač od lješnjaka šljiva

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusan biskvit napravljen od lješnjaka, kandiranog voća i čokolade.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 290
  • Porcije: 12
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 50 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 100 g prženih lješnjaka
  • 2 jaja
  • 3 žumanjaka
  • 130g šećera
  • 80 g brašna
  • 50 g kukuruznog škroba
  • 15 g kvasca

Za pokriće:

  • 150 g pokrivene čokolade
  • 25 g maslaca
  • 30 g prženih lješnjaka

priprema

  1. Uključujemo pećnicu na 180º.

  2. Pripremamo kalup, premažemo ga maslacem i stavimo malo brašna. Rezerviramo ga.

  3. U čašu stavimo 100 g lješnjaka i programiramo 10 sekundi, brzina 10. Izvadimo i rezerviramo.

  4. Sada stavljamo 30 g lješnjaka kojima ćemo staviti na površinu. Programiramo 3 sekundi, brzina 6. Izvadimo i rezerviramo u drugom spremniku.

  5. Staklo operemo i osušimo.

  6. Leptira namjestimo na oštrice. U čašu stavimo jaja, žumanjke i šećer. Programiramo 5 minute, brzina 4.

  7. Dodajte brašno, škrob, 100 g mljevenih lješnjaka, maslac i kvasac. Programiramo 3 sekundi, brzina 3.

  8. Uklanjamo leptira.

  9. Dodamo kandirano voće, ako ga želimo staviti, i sve integriramo lopaticom.

  10. Tijesto stavljamo u kalup za torte od šljiva koji smo pripremili na početku.

  11. Pecite na 180º 40 minuta.

  12. Kad se ispeče, pustite da se malo ohladi, rasformirajte i pustite da se potpuno ohladi na rešetki.

  13. Operemo staklo. U nju stavimo čokoladu i programiramo 10 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  14. Dodamo maslac i programiramo 5 minuta, 50º, brzina 1.

  15. Na pult smo stavili masni papir. Stavili smo rešetku na papir i na nju neraščišćeni biskvit.

  16. Pokrijte površinu i stranice kolača od šljiva čokoladnim premazom, koristeći lopaticu.

  17. Prije nego što se čokolada ohladi, na vrh stavite 30 g sjeckanih lješnjaka.

Više informacija - Smoothie od banane i džema, Ljetni sok za kožu

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Postres, bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.