Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Torta od ruma i manga

piknik50 minuta12 ljudi
1/52/53/54/55/5 (27 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Možda još uvijek imate konzervu voće u sirupu od prošlog Božića. Može biti breskva ili mango, poput onoga viđenog na fotografiji. Pa, spasite je, pripremit ćemo tortu.

Ovo ima Ron, Sasvim Ron, tako da je krajnji rezultat torta snažnog okusa. Ali, ako vam se ne sviđa, možete ovaj alkohol zamijeniti drugom tekućinom, poput prirodnog soka od naranče. 

Još jedna stvar koju ćete pronaći u sastojcima je muscovado šećer. Već sam počeo zamjenjivati ​​bijeli šećer u nekim desertima za ovaj drugi, prirodniji, ali možete koristiti sve što imate kod kuće: smeđe, bijelo ... to će promijeniti boju vaše torte, ali i dalje ćete dobivati dobar rezultat.

Torta od ruma i manga

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Biskvit s okusom ruma koji ćemo pripremiti s limenkom voća u sirupu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Porcije: 12
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 230 g manga u sirupu (težina jednom ocijeđena)
  • 40 g ruma
  • 3 jaja
  • 105 g integralnog šećera (muscobado)
  • Naribana kožica limuna
  • 70 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 30 g suncokretovog ulja
  • 160 g brašna
  • 10 g kvasca tipa Royal

A također:

  • Nekoliko komada manga (ili drugog voća) za ukrašavanje

priprema

  1. Zagrijemo pećnicu na 180º.

  2. Ako nemamo naribanu koricu limuna, recept započinjemo ribanjem. Stavili smo ga u čašu, samo žuti dio, i naribali u a velike brzine ili višestruke turbo udare. Izvadimo i rezerviramo.

  3. Rum i mango stavimo u čašu i slomimo ga programiranjem 10 sekundi, brzina 6. Izvadimo i rezerviramo.

  4. Leptira namjestimo na oštrice. Stavimo jaja i šećer i programiramo 3 minute, brzina 3.

  5. Ovo vrijeme iskorištavamo za podmazivanje i brašno našeg kalupa, promjera 22 centimetra.

  6. Dodajte naribanu koricu limuna, ulje i maslac. Programiramo 10 sekundi, brzina 3.

  7. Uklanjamo leptira. Uključujemo pire koji smo napravili na početku ruma i manga i ponovno programiramo 10 sekundi, brzina 3.

  8. Dodajte brašno i kvasac. Sve miješamo tijekom 6 sekunde u brzini 4.

  9. Stavimo svoje tijesto u kalup koji smo prethodno pripremili. Pecite na 180º otprilike 40 minuta.

bilješke

Rum se može zamijeniti drugom tekućinom kao što je svježi sok od naranče.[br]Mango također možemo zamijeniti breskvama u sirupu.

Više informacija - Sladoled od čokoladnog ruma

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Araceli Romera-Reyes dijo
    zec 6 godina

    Mamen Romera Reyes dođite !! To radimo za Martinin rođendan za odrasle !!

    Odgovor Araceli Romera Reyes