Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolačići od lavande

piknik40 minuta30 ljudi65 kalorije
1/52/53/54/55/5 (20 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

lavanda-kolačići-thermorecetas

Ovi kolačići od lavande posebno su napravljeni za ljubitelje novi okusi. Moram priznati da su pomalo odvažni jer imaju vrlo osobit miris. Ako se usudite pripremiti ih, vidjet ćete da ih je vrlo lako izvesti.

Izrađene su sa sušeni cvjetovi lavande. Lako ih je pronaći u travaricama i sličnim trgovinama. Imajte na umu da upravo kupljeni imaju intenzivniji miris i okus, pa im preporučujem da količinu prilagodite vlastitom ukusu.

Kao što sam već rekao, ove je kolačiće od lavande vrlo jednostavno napraviti i siguran sam da s njima neće dugo potrajati ostali okusi jer su idealni za a posebna grickalica.

Kolačići od lavande

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Iznenadite svoje zalogajnike ovim kolačićima od lavande.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 65
  • Porcije: 30
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100g šećera
  • 1 velika žlica cvjetova lavande
  • 100 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 50 g vrhnja
  • 180 g mješavine brašna bez glutena
  • 1/2 žlice (veličine kave) praška za pecivo (vidi recept ovdje)

priprema

  1. Recept započinjemo zagrijavanjem pećnice na 170º uz zagrijavanje i spuštanje.

  2. U čašu stavimo šećer i cvjetove lavande, programiramo 15 sekundi, brzina 9. Pustili smo da odstoji nekoliko sekundi da se šećer u prahu slegne.

  3. Dodajte maslac i tucite za 4 minute, brzina 4. Ako vidimo da je maslac ostao zalijepljen za staklo, zaustavit ćemo stroj i spustiti smjesu prema lopaticama. Tada ćemo nastaviti udarati istom brzinom.

  4. Dodajte vrhnje i miješajte 15 sekundi, brzina 3.

  5. Uključujemo mješavinu brašno bez glutena a također i prašak za pecivo. Tijekom miješamo 10 sekundi, brzina 3.

  6. S dvije žlice za desert uzet ćemo porcije tijesta. Napravimo svojevrsnu kanelu i ostavljamo je na limu za kolače prikladnom za pećnicu. Smjestit ćemo ih odvojeno jer se šire u pećnici. Ponavljamo operaciju dok ne završimo s tijestom.

  7. Nakon vremena, pladanj smo stavili u srednju visinu pećnice. Kolačiće kuhajte 15 minuta na istoj temperaturi ili dok rubovi ne dobiju lijepu zlatnu boju. Maknemo pladanj i pustimo da se ohlade i malo stvrdnu. Nakon što se zagriju, mogu se odvojiti od pladnja i staviti na stalak kako bi se završilo hlađenje.

  8. Kad se ohladi, čuvajte ga u hermetički zatvorenoj teglici.

Više informacija - Pasta od vanilije / Domaći prašak za pecivo

Izvor - Bimby Magazine.

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Lako, Manje od 1 sata, bomboni

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.