Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolačići od lješnjaka

Desert45 minuta24 ljudi275 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

lješnjaci-kolačići

Da bi povratak rutini bio malo podnošljiviji, potičem vas da pripremite ove lijepe kolačići od lješnjaka.

Djeca vam mogu pomoći u kuhinji. Svidjet će im se ideja o lacasitos, vidjet ćete. A ako ih želite učiniti malo "ozbiljnijima", možete ih koristiti čokolada ili čokoladne kapi sjeckani. U receptu objašnjavam obje alternative.

Ostavljam vam vezu na druge slične kolačiće: jedan tradicionalna verzija i ukusno kolačići s grožđicama i medom da nas je Ana naučila.

Kolačići od lješnjaka

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Lješnjaci im daju drugačiji i poseban okus. Mali lacasitos zabavan dodir. Svidjaju se mladima i starijima, a uz to ih je vrlo jednostavno napraviti.

  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 275
  • Porcije: 24
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g oguljenih i prženih lješnjaka
  • 200 g maslaca u komadima na sobnoj temperaturi
  • 120 g šećera od trske
  • 100 g bijelog šećera
  • 2 jaja
  • 250 g peciva brašna
  • 1 žličica kvasca
  • Smarties, Lacasitos ili nasjeckana čokolada (oko 60 g)

priprema

  1. Uključujemo pećnicu na 180º.

  2. Lješnjake stavljamo u čašu i drobimo ih programiranjem 4 sekundi, brzina 8.

  3. Dodajte maslac, šećer od trske i bijeli šećer. Programiramo 20 sekundi, brzina 5 da se sve pomiješa.

  4. Dodamo jaja, brašno i kvasac. Programiramo 20 sekundi, brzina 4.

  5. Ako ih radimo s čipsom ili čokoladnim kapljicama, sada je vrijeme da ih dodamo. Miješamo tijekom 10 sekundi, uz skretanje ulijevo i brzinu 3.

  6. Rukama ili uz pomoć dvije žlice izrađujemo kuglice veličine oraha. Stavljamo ih na pleh prekriven papirom za pečenje. Važno je da između njih ostavimo razmak od oko 4 ili 5 centimetara, jer će se, kad se peku, proširiti. Morat ćemo ih raditi u dvije serije jer ne stanemo u pladanj.

  7. Ako odlučimo staviti Lacasitos ili Smarties, možemo ih smjestiti sada, na površinu kolačića, pa čak i unutra kada ih oblikujemo.

  8. Stavili smo jedan od pladnjeva u pećnicu. Bit će u pećnici na 180º 10 ili 12 minuta, dok ne vidimo da su zlatne boje. Izvadimo tu prvu šaržu, a drugu ispečemo.

  9. Važno je da ih pustimo da se ohlade prije nego što ih stave u prezentacijsku ploču. Ako ih uzmemo vruće, slomit će se.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Kolačići kolačići, Kolačići s grožđicama i medom

Izvor - Torte e biscotti II


Otkrijte ostale recepte: Tijesto i kruh, Postres, Recepti za djecu, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Marija dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav ... Pitanje ... Je li to "žlica" kvasca, ili "žličica"? Velika ili žlica za kavu?

    Odgovorite Mariji
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Maria:
      To je žličica kave. Već sam to ispravio.
      Zahvaljujem na zahvalnosti.
      Zagrljaj, Ascen

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   Vicky dijo
    zec 10 godina

    Pozdrav usponu, pitanje: možete li zadržati kolačiće, koliko je vremena potrebno da ih napravite unaprijed; hvala!

    Odgovorite Vicky
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 10 godina

      Bok Vicky,
      Jednog tjedna se dobro drže. Možete ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.
      Nadam se da vam se sviđaju.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  3.   Fran dijo
    zec 9 godina

    Za TM5?

    Odgovori Franu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 9 godina

      Pozdrav Fran
      Za TM5 slijedite iste korake koje smo dali u receptu. Oni su isti za oba stroja.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu