Keksi od repe s umakom od plavog sira

Morate vidjeti koliko se dobro kombiniraju repa i rokfor, ili plavi sir. Imao sam ciklu kod kuće i sjetio sam se naše male čaše repe s krem ​​sirom. Ali, reinterpretirao sam ih kako bi mogli jesti niños. Rezultat su ovi cupcakesi, vrsta slanog repa od slane repe. Nisam stavio umak od sira, jer im je okus plavog sira i dalje vrlo jak. Stavila sam im majonezu i oni su s veseljem pojeli slano ružičasti kolač koji je čuvao tajnu sjajnih svojstava cikle (vitamini, folna kiselina, minerali, željezo ...)

A za nas je to dolazni spektakularno, s intenzivnom bojom cikle i oštrom aromom sira.

Keksi od repe s umakom od plavog sira

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vegetarijansko predjelo koje suprotstavlja teksture i arome: lagana bokvica od cikle s gustim umakom od plavog sira. Jednostavno prilagodljiv djeci, uklanjajući umak i zamjenjujući ga majonezom.

• Ana Valdes

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: povrće
• Kalorije: 120
• Porcije: 8

• Vrijeme za kuhanje: 7M
• Ukupno vrijeme: 7M

Sastojci

• 200 g kuhane repe
• 275 ml vrhnja za kuhanje
• 4 jaja
• žličica soli
• 50 g plavog sira
• 4 oraha
• žlica ulja
• majoneza (samo ako je radite za djecu, jer ćemo umak od sira zamijeniti majonezom)

priprema

1. U čašu stavite repu, 200 ml vrhnja, jaja i sol. Slomimo tijekom 30 sekundi progresivnom brzinom 7/10.

2. Tada smo pobijedili Još 10 sekundi brzinom 7

3. Kalupe za flan namažemo uljem i prelijemo smjesom. Uvodimo u mikrovalna pećnica 5 minute na maksimalnoj temperaturi.

4. U međuvremenu operemo čašu i u nju stavimo sir i 75 ml vrhnja. Programiramo 1 minuta, 60 °, brzina 2.

5. Pudinge pustimo da se ohlade, rasformiramo i prelijemo umakom. Ukrašavamo orasima.

6. Služimo hladno.

bilješke

Kako vrijeme kuhanja ovisi o veličini kalupa i mikrovalnoj pećnici, znat ćete da su spremni kada štapić za ražnjiće umetnete u sredinu i izađe čist. [br]U kalupima za pogaču s ovim količinama ispadne 8 pogača od cikle. Ako želite povećati ili smanjiti količine, učinite to sa svim sastojcima proporcionalno, pridržavajući se vremena, temperature i brzine.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Mousse od cikle s kremom od plavog sira