(43 glasova)
Učitavanje ...
Ovi kolutići manga i kozica s mirisom citrusa idealni su da posluže kao aperitiv. Oni su originalan, privlačan i vrlo lagan.
Oni su ugrizi s svježa i ugodna kombinacija okusa što će vaši gosti zasigurno cijeniti.
Ako želite predstaviti neke egzotična predjela Preporučujem da ove kiflice od manga i kozica poslužite u pratnji mandarinski đumbir humus, neki ugrizi lososa i avokada i one punjene gljive portobello. Imat ćete kombinaciju okusa o kojoj ćete imati puno toga za razgovarati.
Kiflice od manga i kozica s aromom citrusa
Ove rolice privlače pažnju koliko su bogate i jednostavne.
Želite li znati više o kiflicama od manga i kozica s aromom citrusa?
Vjerovali ili ne, ovo je a autentični recept za berbu Jer ove kiflice možete napraviti s kozicama koje su vam ostale od drugog pripravka, a možete ih napraviti i s kozicama ili bilo kojim drugim plodovima mora, poput rakova, paukova raka, jastoga ili maziva.
Za ovaj recept preporučujem da mango nije jako zreo jer se previše topi. Mora biti zrela, ali glatka i s čvrstom pulpom.
Za dobro punjenje manga bolje je da ga koristite mandolina. Za manje od 2 minute sve ćete kriške napraviti na udoban i jednostavan način. (Budite oprezni s mandolinom koja puno reže i ne želimo nesreće !!)
Možete napraviti trake veličinu koju želiteOni na fotografiji široki su 8 cm, a visoki 4 cm. Ako ih želite napraviti kao zalogaj, tako da ih gosti ne moraju rezati, morat ćete malo smanjiti visinu.
Ako ste u žurbi, možete pripremiti majoneza od naranče unaprijed. Čak su i kozice već nasjeckane. Dakle, jednostavno ih morate sastaviti i spremni za posluživanje.
Majonezu možete napraviti sa suncokretovim uljem ili pomiješati suncokret i maslinu. Ako ga želite raditi samo s maslinovim uljem, preporučujem da koristite ono koje jest blagog okusa poput arbekvine.
Usput, ostat će vam dosta majoneze, ali možete ga koristiti kao da je to uobičajena majoneza za pripremu bilo kojeg drugog recepta.
Prilikom ukrašavanja možete upotrijebiti malo riblje ikre ili neke druge limunski limunski biseri poput onih koje je Irene koristila u ovom ukusnom humusu. U svakom slučaju stavite element koji pruža detalje o boji i okusu.
I za posljednji dodir koristila sam koricu limete, naranče i limuna koju sam imala kod kuće, ali možete koristiti i mandarinu, grejp ili kumkvat. I naravno možete ih staviti jestivi cvijet... Bit će jako slatko !!
Više informacija - Humus od slanutka s mandarinom i đumbirom / Grickalica od lososa i avokada afrodizijaka / Gljive Portobello punjene ricottom, čilijem i limetom / Humus od crnog češnjaka, s uljem od tartufa i limunsko-limetastim biserima
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu