Koncentrirana juha od gljiva

Ako želite uštedjeti prostor u hladnjaku, uzmite na znanje ovu koncentriranu juhu od gljiva. A jednostavan, lagan i ukusan recept.

Morate imati na umu da je ova juha koncentrirani ili zgusnuti ne može se uzeti takvo kakvo je. Zapravo, kad završite s izradom, vidjet ćete da je to pasta i da ne ostaje tekućina.

Da ga rekonstituira samo ga morate razrijediti u malo tekućine bilo vodu, juhu ili mješavinu juhe i mlijeka. I za nekoliko minuta imat ćete iznenađujuću i ukusnu kremastu juhu punog okusa.

Želite li znati više o ovoj koncentriranoj juhi od gljiva?

Oni koji su putovali svijetom znat će da u američkim supermarketima možete kupiti konzerve juhe. Oni od rajčica i one od gljiva.

Pa, ovaj je recept rođen kao zamjena domaće i zdravije ovih gotovih juha. Najbolje od svega je što nije samo zdraviji i prirodniji, već je i ukusan i jednostavan za izradu.

Tajna je u tome što je to vrsta roux punog okusa koja se razrijedi u tekućini stvara kremastu i aromatičnu juhu.

Inače, ovaj je recept napravljen s kukuruznim škrobom, ali jednako dobro djeluje i sa bilo kojom vrstom brašna, bilo pšeničnim, rižinim, itd.

Ova koncentrirana juha od gljiva ima i druge prednosti, a takva je i jest vrlo jednostavan za transport jer se ne razlije. A može se lako pohraniti i u hladnjak i u zamrzivač.

Ako se odlučite za drugu opciju, zamrzivač, Potrošite ga u roku od 3 mjeseca kako ne biste izgubili imovinu.

Više informacija - Juha od rajčice

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu