Krem juha od gljiva

Ako volite gljive, ne propustite ovo krem juha od gljiva. Isto kao i kod mrkva i celer, da ste mi rekli da vam se toliko svidjela (volim i tu kremu) da ju je vrlo jednostavno napraviti i daje vrlo dobre rezultate. Potpuno je vegetarijanska i voli djecu.

To možete i s gljive, sad kad je sezona. A s hladnoćom koju čini, želite nešto toplo kad se vratite kući.

autores:

• Recept: tekst i foto Ana Valdés (bivša urednica Thermorecetas)
• Video: Jorge Méndez (bivši urednik Thermorecetas)

Video recepta za kremu od gljiva za Thermomix

Pa to možete vidjeti priprema kreme od gljiva vrlo je jednostavnaSnimili smo ovaj video u kojem vam korak po korak pokazujemo što morate učiniti da pripremite ovo toplo jelo koje je tako cijenjeno u bilo koje doba godine.

Recept za kremu od gljiva za Thermomix

I za kraj, u nastavku ćete pronaći sve sastojci potrebni za pripremu krem ​​juhe od gljiva ukusno za četiri osobe. Uživajte u jelu!

Ekvivalentnosti s TM21

Uz što popratiti kremu od gljiva?

Samo ovakve kreme već su ukusne, ali istina je da svom jelu možemo dodati dašak gracioznosti ili dodatak poprativši ga nekim sitnicama. Na primjer:

• Krutoni ili krutoni: To je klasična krema i možemo je naći već pripremljenu u bilo kojem supermarketu i pekarnici s tradicionalnim okusom (tj. Samo kruhom) ili također s okusom češnjaka, luka, peršina ili šunke. Ali, naravno, možete ih pripremiti kod kuće, a to će također biti sjajan način da iskoristite kruh od prethodnog dana. Morat ćemo samo izrezati svoj kruh na male kockice i pripremiti kašu od češnjaka, peršina, soli i ulja (ili samo ulja). Krutone četkamo i pečemo 10-15 minuta na 180º (pripazite da ne izgore!).
• Piletina: piletina i gljive, stvarno dobro idu zajedno. Dakle, ako smo pekli ili kuhali piletinu s drugog prethodnog jela, poput pečene piletine, piletine s roštilja ili kuhane hrane, to je savršena opcija za uljepšavanje naše kreme od gljiva. Narežite ga na male kockice, dodajte sol i kim, na primjer ako je malo bljutav i uživajte!
• Hrskava šunka ili poriluk: Kockice šunke ili trake poriluka možemo mikrovalno peći s malo ulja i uvijek između dva lista kuhinjskog papira kako bismo dobili hrskavu šunku, slaninu ili poriluk. Možemo ga i pržiti na puno ulja ili čak peći.

Koja jela možemo dobiti drugo nakon krem ​​juhe od gljiva?

Ovdje vam ostavljamo sjajan izbor kako biste mogli upotpuniti svoj jelovnik, savršenim drugim jelom nakon bogate kreme od gljiva:

• Makaroni bolonjeze s turskim dodirom
• Piletina u umaku od rajčice i trobojne paprike
• Orada s ukrasom od povrća
• Rižoto sa šparogama, mentom i limunom

Isprobajte drugu varijantu vrhnja od gljiva, uživat ćete 😉:

Povezani članak:

Juha od bundeve i gljiva