(7 glasova)
Učitavanje ...
Moja najstarija kći voli kolač, i zadovoljstvo mi je vidjeti malo lice koje napravi kad izađe iz škole i kažem joj: "Učinio sam nešto jako bogato za tebe." Uvijek mi kaže: CUPCAKES ???
Istina je da kad god ih radim razmišljam o njima, jer se i moja djevojčica sada prijavljuje da ih proba.
Pravila sam ih od kreme i svidjele su im se. Bile su vrlo bogate i sočne, to je doručak i međuobrok savršeno za njih pogotovo ako su u pratnji svojih Domaći ColaCao.
Krem kolačići
Uz ovaj ćete recept dobiti ukusne i sočne krem muffine.
Više informacija - Domaća kolača
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Kako je bogata Silvia!
Volim muffine, ali uvijek napravim kolače jer ispadnu nježniji ... Pusa
Isprobajte ih, nisu bili suhi, bili su sočni.
Kako izgledaju ovi muffini !!!!!! Koliko muffina dobijete s ovom količinom?
Mislim da ih otprilike 28 0 32, nisam točno brojao.
Kako je dobra Silvia, ummm, pojela me za nekoliko međuobroka hehe.
Kušam ih sigurno, djeca vole kolače, nikad ih nisam pravila s vrhnjem.
Hvala što ste prenijeli recept, puse !!
Oni su vrlo bogati. Moje će ih kćeri voljeti
pitanje, koliko morate staviti pećnicu?
Barbara je u receptu komentirala da sam stavila pećnicu na 210º, savjetujem vam da je zagrijete na tu temperaturu s zagrijavanjem i spuštanjem, ali kad stavite muffine stavite samo toplinu odozdo i otprilike 5 minuta prije nego što ih uzmete ugasite toplinu također iznad da porumeni.
Usudit ću se napraviti ove kifle ...
Iako sumnjam, možete koristiti vrhnje za kuhanje s biljnim uljima (16% masti) ili je korisnije koristiti cigle od kreme od 35%
pozdravi
Sergio za deserte Uvijek koristim vrhnje za šlag, jer dodaje malo više masnoće i izgleda bolje, ali ako trebate koristiti povrće, pokušajte vidjeti što je to i recite nam.
Volim kolače, prijavljujem se za ove kako bi ih napravili ove zime.
Blog pratim već dugo, a nedavno sam odlučila imati i svoj
http://ingredientesalasarten.blogspot.com
Nadam se da će vam se svidjeti i da možete napraviti i neke od mojih recepata.
Poljubac
Cris, vrlo sam sretna što ti se sviđa naš blog i što si ohrabrila svoj. Jako je cool, i dalje je tako živo.
Poljubac
Je li krema tekućina za kuhanje? Pokušat ću ih natjerati da shvate kako izađu
Za deserte uvijek koristim vrhnje za šlag.
Moram ih raditi, jer siguran sam da su izvrsni, reći ću vam
hvala na receptu, cao
kakva je to krema? Tekući, montiran?
hvala ti!
Za deserte koristite montirani.
meni oko 30
U koje kalupe ih stavljaš u papirnate, baš mi ne odgovaraju
Marisol, ti kalupi su od silikona, kad ih stavim u papirnate, stavim ih i u ove da se ne šire i ne dižu više.
Netko mi zna reći kako napraviti majonezu od aioli, ja to ne želim raditi i stvarno želim i ne izlazi '
Marisol na ovoj stranici s desne strane ima veze, potražite speedcuchara.com, a zatim ćete je pronaći u indeksu, učinio sam to i vrlo je dobar
Ispale su vrlo dobrog okusa, ali mislim da temperatura pećnice nije dobro razumjela upute jer su izgorjele s dna i morali smo ukloniti izgorjeli dio ... na koju temperaturu ste ga stavili?
Vrlo ukusno, ali izgorjeli su malo ispod mene ... i da sam im ostavio manje vremena! Svaka pećnica je svijet!
Već sam ih radio, ali izlaze malo tvrdo, jer mora biti da moram dodati malo manje brašna, pitam, recite mi zašto izlaze malo tvrdo, iako izlaze ukusnog okusa?
Beatriz, s tom količinom brašna, oni mi izađu pahuljasto. Ne znam dobro što je to. Možda je to pećnica, morate imati dobro zagrijanu pećnicu i ne provoditi previše vremena u pećnici kako se ne bi isušile.
Pozdrav Silvia, napravio sam ih i izvrsnog su okusa, ali izašli su suhi. Ne znam jesu li takvi ili nisam nešto dobro učinio, što mislite? Hvala vam
Carmen kao savjet, ostavite tijesto pola sata u hladnjaku prije nego što ih napravite, a možda vašoj pećnici treba manje vremena ili topline, što ovisi o svakoj pećnici.
Silvia, ima li kolačića i čokoladnih kolača za napraviti ??
Poštovani, želio sam znati je li ravnodušno koristiti suncokretovo ili maslinovo ulje ??? Hvala
maslinovo ulje daje intenzivniji ili jači okus, pa je to stvar ukusa.
Danas sam napravila ove kifle i uspjeli su. Ispale su jako dobro ... .. Stavila sam malo čipsa i svi su im se jako svidjeli. Hvala što ste podijelili recept.
Htio sam vas pitati znate li nešto o promjeni brašna u rižu ili kukuruz ... Imam 4-godišnjakinju s celijakijom i ne znam bi li se recept puno promijenio ako promijenim brašno ... Možda ga je netko već probao i može me voditi ako pored vrste brašna morate promijeniti količinu u ostalim sastojcima ili u tom istom ... HVALA.
tere
Pozdrav TEre, istina je da vam nisam mogao reći, ali bilo bi pitanje testiranja. Kada to učinite, recite nam kako pomažete drugim ljudima, hvala.
Možete baciti cijelu bočicu kreme od 200 mg. za ovu količinu ili moram modificirati količine sastojaka.
pozdravi
Već su gotovi, ispali su jako dobri, ali malo sam ih animirao čokoladnim čipsom, vrlo dobro.
Kakva dobra ideja, slijedeće koje učinim svojim djevojkama stavim čokoladu.
Zdravo!. Stvarno želim raditi kolače. U posljednje vrijeme specijalizirala sam se za torte, hahaha ... .. u posljednjih nekoliko mjeseci napravila sam mnogo i svih različitih za probati. Što se tiče muffina, pitanje u vezi s pećnicom ....... Moja pećnica ima ventilator i nema mogućnost stavljanja samo dna na dno !!! ....... Hoće li ovo biti hendikep da dobro izađu? Cupcakes, Stavio sam toplinu gore-dolje s ventilatorom da raspršim toplinu ... ..ali samo dolje, ne mogu. Lijep pozdrav.
Pozdrav, ovo je prvi put da sam dao komentar. Mislim da je stranica jako dobra, sve što sam učinio ispalo je dobro. To je vrlo dobro objašnjeno.
U mojoj kući je oduvijek postojao thermomix, majka ima najstariji i još uvijek djeluje. Mislim da je to izvrstan stroj koji nam puno pomaže.
Što se tiče recepta za muffine s vrhnjem, volio bih znati mora li se šlag prije ulijevanja u čašu razmutiti ili je tekući. Nije mi jasno u obrazloženju.
Pozdrav i puno ti hvala
Bok Carmen,
Hvala što ste nas pratili! Slažem se s vama u onome što kažete o Thermomixu. Istina je da je to stroj za život koji daje puno igre u kuhinji. Inače, volimo da nam kažete stvari
Na muffine morate sipati tekućinu za kremu, bez montiranja.
Nadam se da su ukusni!
mnogo milosti, reći ću vam kako im je bilo
pozdrav Carmen
Pozdrav, volim uobičajeni thermomix, moja ga majka ima otprilike 20 godina ako nema više i još uvijek radi, ja imam drugi i nema problema, željela bih znati mogu li se ovi kifli raditi bez jaja ili ako imate drugi recept.
Pozdrav, želio bih znati mogu li se ovi muffini raditi bez jaja ili ih imate
još jedan recept, puno hvala.
Pozdrav Beatriz, hvala što ste nam napisali. Evo poveznice na recept za muffine bez jaja: http://www.recetario.es/node/32284
Nisam ih probala, ali znam da ispadaju jako dobro. Sretno i javite nam se!
Možete li promijeniti kremu za istu količinu u mlijeku? Promjene načina pečenja? Hvala
Pozdrav Blanca, nema problema. Možete ga zamijeniti i za obični jogurt. Pečenje neka ostane isto 🙂 Hvala na pisanju !!
Dobar dan jučer sam napravila ove muffine i izašli su tvrdi kao kamen, danas su gotovo nejestivi i zato sam recept pratila do slova i ostavila 30m tijesta u hladnjaku 🙁