Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krem quesada s jogurtom

Desert85 minuta10 ljudi380 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Krem quesada s jogurtom

Imamo vrlo jednostavan i brz recept za napraviti. Riječ je o ovoj torti sir, s vrlo selektivnim sastojcima poput sira, vrhnja i jogurta, te tako imaju savršenu kombinaciju okusa.

Potreban nam je robot za miješanje sastojaka i to vrlo brzo i učinkovito. Trebali bismo ga samo uliti u kalup za tortu i ispeći.

Nakon koraka pečenja imat ćemo ukusan desert vrlo kremaste teksture. Sigurno ćete ponoviti više puta. A kako biste naučili kako se to izrađuje korak po korak, možete pogledati demonstracijski video koji vam prikazujemo u nastavku.

Krem quesada s jogurtom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovaj kolač od svježeg sira je nevjerojatno ukusan, njegovi sastojci poput sira, vrhnja i jogurta savršena su kombinacija za stvaranje ove kremaste torte posebnog okusa.

Krem quesada s jogurtom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 380
  • Porcije: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g sira tipa Burgos
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 1 jogurt (125g)
  • 1 čaša jogurta sa šećerom
  • 1 čaša jogurta od srednjeg pšeničnog brašna
  • 1 čaša mliječnog jogurta
  • 1 omotnica skute
  • 4 jaja
  • 1 žlica maslaca za podmazivanje kalupa
  • Žličica mljevenog cimeta

priprema

  1. Pripremamo silikonski kalup promjera 18 cm. Sve strane premažite maslacem i pospite cimetom u prahu. Izvadite i uključite pećnicu na 170°.

  2. U našu Thermomix čašu stavljamo sve preostale sastojke: 300 g sira tipa Burgos, 500 ml vrhnja za kuhanje, 125 g jogurta, direktnu čašu šećernog jogurta, prvu čašu jogurta od pšeničnog brašna, čašu punomasnog mlijeka, 4 jaja i omotnica skute.

  3. Sve to miješamo programiranjem tijekom 40 sekundi pri brzini 5.

  4. Moramo primijetiti da su svi sastojci dobro izmiješani, ako nisu, možemo to programirati još nekoliko sekundi.

  5. Smjesu smo stavili u kalup koji smo pripremili i stavili peći na srednju visinu, uz zagrijavanje gore-dolje. Pečemo ga 55 minuta ili dok ne vidimo da se zgrušalo, jer će sve ovisiti o pećnici.

  6. Umetnite čačkalicu i provjerite da li izlazi čista. Po isteku vremena isključimo pećnicu i ostavimo kolač da odstoji u pećnici i sa zatvorenim vratima 10 minuta.

  7. Izvadite tortu i ostavite da se ohladi. Da se skroz stegne, stavit ćemo ga u hladnjak na nekoliko sati dok ne vidimo da je poprimila oblik.

  8. Za posluživanje, dopušteno je bilo koji prilog: vrhnje, kreme, umaci, pa čak i voće. Iako sam, nevjerojatno je izvrstan.


Otkrijte ostale recepte: Postres, Thermomix recepti

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.