U Parmi sir Parmezan Je sveto. To je jedna od stvari koju pedijatri preporučuju čak i kad dijete ima loš želudac (bijela riža, mrkva i parmezan su me predložili kao mekanu prehranu za djevojčicu staru godinu dana). I ne znam je li to istina, ali lijepo je vidjeti bebe kako ga jedu kao da je to sir Burgos. Pa, danas ćemo ovom delicijom dati osobnost izvrsnoj kremi od bundeve.
Sama krema je vrlo lagana, ima samo 160 kilokalorija po porciji. A također je vrlo ekonomičan, pogotovo u ovo doba kada bundeve obiluju supermarketima i povrtarima.
Odvažite se dodirom cimet. Učinite kao dobro đumbir.
Krema od bundeve s parmezanom
Izvrsna krema od bundeve s parmezanom i cimetom, brza i jednostavna za pripremu. Također je krcat svojstvima i siromašan je kalorijama.
Ekvivalentnosti s TM21
Više informacija - Kreme od bundeve
Izvor - Ogni giorno primi piatti
Napravio sam jučer i osim što je brz i lagan, vrlo je bogat. Naribani parmezan je bitan, što mu daje savršen dodir. Preporučuje se i više u ovim hladnim vremenima.
Hvala Manuele. Da, stvar s parmezanom je istina, izvrsno djeluje.
Zagrljaj!