Krema od bundeve s vodom od đumbira

Ovdje je jesen više nego svečano otvorena. Hladno je, kiša pada i tržnice su prepune bundeve ogromno raznih sorti.

Sjećate li se bombon od đumbira drugi dan? Pa, u ovom receptu koristim dio vode koju sam smrznuo kako bih kremi dao pikantan dodir. Pokušajte ako imate priliku. A ako vam se ne sviđa đumbir Ili još niste napravili bombone, možete predsjedati tom kockom i dobit ćete meku kremu koja će se svidjeti cijeloj obitelji.

Još nešto ... s obzirom da nas je kod kuće mnogo, obično radim puno stvari. Iz tog razloga kad drobim kremu, radim to u dvije serije. Pa izbjegavam moguće nezgode. Također uzmite to u obzir i slijedite sve korake kako je naznačeno (mislim na pretposljednju). Zapamtite, kada koristite veliku brzinu, učinite to držeći pehar. Tako ćemo izbjeći strahove.

Krema od bundeve s vodom od đumbira

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vrlo lagana krema od bundeve s blagim okusom đumbira. Jednostavni sastojci koji dobivaju poseban okus zahvaljujući toj aromatiziranoj vodi. PAZITE pretposljednjeg koraka, kremu morate zdrobiti u dvije serije.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalnog
• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 230
• Porcije: 6

• Vrijeme za kuhanje: 35M
• Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

Za kremu

• 35 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 160 g poriluka u velikim komadima
• 360 g bundeve (težina već oguljena)
• 200 g krumpira
• 160 g prirodne rajčice
• 700 g vode za kuhanje
• 20 g vode od đumbira

A također:

• Tostirani kruh

priprema

1. Važno je pročitati cijeli recept i kremu, jednom napravljenu, zdrobiti u dvije serije. Tako ćemo izbjeći moguće opekline.

2. Poriluk i ulje stavimo u čašu. Programiramo 5 sekundi, brzina 4. Dalje programiramo 3 minuta, temperatura varome, brzina 2.

3. Dodamo tikvu, krumpir i rajčicu. Programiramo 7 sekundi, brzina 5.

4. Sada dodamo vodu za kuhanje i đumbir vodu i program 25 minuta, 100 °, brzina žlice.

5. Pazeći da se ne opečemo, uklonimo polovicu sadržaja čaše u posudu. Držeći čašu mljevamo ono što ostaje unutra velikom brzinom. Jednom zdrobljeni izvadimo tu prvu šaržu, a ostatak zdrobimo.

6. Poslužujemo s prepečenim kruhom.

bilješke

Važno je slijediti sve korake recepta i, prilikom mljevenja, to učiniti u dvije serije. Uvijek ćemo mljeti držeći šalicu kako bismo izbjegli opekline.

Više informacija - Đumbir bomboni

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu