Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krema od krumpira i slanutka s kozicama

Kreme45 minuta10 ljudi140 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Krema od krumpira s kozicama u Thermomixu

Razradit ćemo a krema od krumpira i slanutka vrijedi za svaku priliku. Možemo ga pripremiti za večeru ili uobičajeni ručak te kao predjelo za dan slavlja. Želite li ga poslužiti kao predjelo, upotrijebite male zdjelice, poput onih na fotografiji. Imat ćete osam ili deset porcija.

Napravili smo video sa svim koracima recepta. U njemu vam također pokazujemo a vrlo jednostavan trik za posluživanje kreme i izbjegavanje neugodnih kapljica na rubovima zdjelica ili tanjura. Nemoj propustiti.

Na kremu smo malo stavili kozice kuhana u varomi i nekoliko komada od ćaknut. Možete ih zamijeniti tostiranim kruhom ili čak prženim kruhom.

Krema od krumpira i slanutka s kozicama

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jednostavan i drugačiji starter.

Krema od krumpira i slanutka s kozicama
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: kreme
  • Kalorije: 140
  • Porcije: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 70 g luka u komadima
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 500 g krumpira, ogulite i narežite na kockice
  • 240 g slanutka iz konzerve ili kuhanog slanutka
  • 350 g vode ili juhe
  • 8g soli
  • 1 žličica curry praha
  • 200 g smrznutih kozica bez kože
  • Krekeri, tost...

priprema

  1. Stavili smo luk u čašu. Programiramo 8 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodajte maslinovo ulje i programirajte 3 minuta, 120º, brzina 1.

  3. Dodajte krumpir, slanutak, vodu ili juhu, posolite i curry. Mi programiramo 25 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Kozice stavljamo u posudu za varomu. Stavili smo poklopac na to i stavili ga u pretpostavku. Mi programiramo 5 minuta, 100º, brzina 1.

  5. Varomu uklanjamo i rezerviramo.

  6. Stavili smo pehar. Kremu drobimo programiranjem 20 sekundi, brzina 8.

  7. U svaku posudu stavimo malo vrhnja. Na kremu stavljamo kozice i komade kruha (krekeri, tost...)

  8. Ako želimo, na kraju u svaku posudu stavimo po malo maslinovog ulja i to je to.

bilješke

Ako ga želite pripremiti unaprijed, kada je gotovo, površinu prekrijte filmom (tako da dodiruje kremu). To će spriječiti stvaranje suhog sloja na površini. Čuva se u hladnjaku.

Više informacija - Krekeri, bez kvasca


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.